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从宏观到微观，由横向转为纵向。在对酒类行业进行整体概括后，对酒类个体的全面分析由此展开。4月25日，由中国酒业协会主办的中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会、科教设计装备委员会、名酒收藏委员会、白酒技术创新战略发展委员会、白酒酒庄管理委员会及定制酒委员会2019年理事会扩大会议在北京召开。
参加此次分会会议的有中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国酒业协会副秘书长甘权，中国酒业协会副秘书长刘振国，江南大学教授、副校长徐岩，电子科技大学互联网科学中心主任、大数据研究中心主任周涛和五粮液股份有限公司副总经理赵东，苏江今世缘酒业股份有限公司副董事长吴建峰，河南宋河酒业股份有限公司总裁朱景升等企业领导以及来自全国各地的企业代表，甘权副秘书长主持了本次分会会议。
在会议上，甘权副秘书长介绍了白酒分会、白酒分会第三届技术委员会暨白酒技术创新战略发展委员会、白酒酒庄管理委员会和市场专业委员会在2018年的重点工作。其中重点提到了酒类标准体系的建设、秦含章教育基金等事项。
中国酒业协会副秘书长甘权
随后，刘振国副秘书长向分会作了中国白酒文化国际推广委员会2018年的工作报告，其中“中国白酒组团出海东欧行”、“中国白酒国际化（波兰）交流会”等活动，不仅加强了中外酒文化交流，更是对世界市场发展有了更加全面深刻的认识。同时，也汇报了2018年名酒收藏委员会的工作，并宣布了2019年会议工作计划：
中国酒业协会副秘书长刘振国
2019年市场委员会将计划全面提升四地酒博会，将中国国际酒业博览会打造成为全球最顶级的酒业盛会，并定下了50000经销商会员参会的攻坚任务。还要充分利用国际资源、拓展战产业链资源以及启动专业酒类包装创意大赛。
2019年中国白酒文化国际推广委员会的工作计划：将重点持续推进中国在美国西部国际食品饮料及餐饮设备展览会和德国科隆国际食品及饮料展览会两大展览会亮相，与外交部南南合作促进会合作，让更多的外国人了解中国白酒。
除此之外，刘振国秘书长还介绍了科教设计装备委员会和名酒收藏委员会在2019年的工作计划并颁布了《中国陈年白酒鉴定师标准及管理办法》。
随后，来自电子科技大学互联网科学中心主任、大数据研究中心主任、教授 博导周涛向大会发布了中国酒业诚信大数据体系建设，从企业规模、诚信自律、行业监督等方面提出了酒业诚信建设的必要性，介绍了中国酒业诚信大数据体系建设中企业诚信评分方式，呼吁个大企业能够齐心协力、不惧麻烦、共同努力为酒行业建立一个诚信良好的发展环境。
电子科技大学互联网科学中心主任、大数据研究中心主任周涛
最后，宋书玉秘书长对大会做总结。分别对产业创新发展、优势产区培育、白酒国际化新思考、人才培养计划（新职业）、酒类标准体系建设、中国国际酒业博览会、酒庄新表达的商业逻辑、将酒科普进行到底、让消费者明白酒、中国酒类产业十四五发展指导意见这十点工作重点进行了陈述总结。为未来白酒行业在产业文化传播、政策，白酒价值表达等方面提供了明确的指导方向。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉
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