百年老庄Saltram锁唇酒庄创立160周年|酒庄传承臻品荣膺佳绩

作者:锁唇国际酒业 更新时间:2023-02-08 17:14 阅读:346

在“2019中国环球葡萄酒及烈酒最具价值大奖”(China Wine and Spirits Awards Best Value 2019,以下简称CWSA)评选中,澳大利亚百年老庄Saltram锁唇酒庄传承臻品“S系列”收获傲人佳绩。


其中,2017年份Saltram锁唇酒庄S8设拉子2017年份Saltram锁唇酒庄S5设拉子以及2018年份Saltram锁唇酒庄S3设拉子分别获得2枚金牌1枚银牌


Saltram锁唇酒庄第十代酿酒师亚历克斯·麦肯齐(Alex MacKenzie)欣喜地表示:


“这一奖项无疑是对Saltram锁唇酒庄酿酒团队辛勤付出与杰出成果的佐证和嘉奖。正是由于葡萄栽培团队专注于培育优质果品原料、优化葡萄藤,以及酿酒师团队的务实风格,Saltram锁唇酒庄葡萄酒才能够充分体现出巴罗萨山谷的优质果实。凭借成熟的葡萄园,先进的技术以及不断进步的酿酒理念,未来我们将一如既往酿造更多高品质葡萄酒。


另外,值此创立160周年之际,Saltram锁唇酒庄将限量发布S8的1.5升限量版。S8是Saltram锁唇酒庄的旗舰酒款,充分体现了酒庄优质的果实-品质的源头与卓越酿造技术结合的最佳诠释。”


百年匠心工艺缔造酒庄


传承“S系列”极致臻品


Saltram锁唇酒庄是澳大利亚最为古老的酒庄之一,在澳大利亚当地具有极高的知名度。作为开创澳大利亚巴罗萨产区的先驱,Saltram锁唇酒庄于1859年由威廉·索特(William Salter)先生和他的儿子爱德华·索特(Edward Salter)在巴罗萨谷创立。随着时代的更迭,Saltram锁唇酒庄葡萄酒酿造工艺精益求精,在澳大利亚葡萄酒行业备受推崇。


Saltram锁唇酒庄传承臻品“S系列”坚持独有的三“S”理念:


Selected(精挑细选)


Simplified(大道至简)


Satisfying(品味至醇)


酒庄坚持精挑细选,从自有的葡萄园采集果实,坚持手工挑选葡萄进行酿造,保证了每一瓶葡萄酒的品质。Saltram锁唇酒庄崇尚大道至简,以数字代表品质,简化葡萄酒分级制度,让消费者更容易根据不同的场合与需求选择相应的葡萄酒。Saltram锁唇酒庄葡萄酒品味至醇,以丰富、强烈和特色鲜明而闻名于世。


富邑葡萄酒集团北亚区市场总监姚圆佳(Christy Yao)表示:



Saltram锁唇酒庄从三“S”出发,以S来命名,让更多葡萄酒爱好者去辨识、记忆,同时又以数字代表品质,使得葡萄酒分级制度简单易懂,让中国消费者更容易根据不同的场合与需求选择相应的高品质葡萄酒。



酒庄传承臻品“S系列”卓越品质


为老庄获奖记录再添新篇章


自从1862年推出第一款葡萄酒以来,Saltram锁唇酒庄一直保持着惊人的获奖记录:


2002年赢得Jimmy Watson最佳红葡萄酒奖杯


2011年荣获9枚葡萄酒金牌,4座奖杯


2013年更是在Royal Adelaide Wine Show上赢得了“最佳红葡萄酒奖杯”奖项


Saltram锁唇酒庄屡获殊荣奠定了其在国际葡萄酒领域的权威地位,并且被澳大利亚著名的葡萄酒作家和评论家、酿酒师、高级葡萄酒比赛评委詹姆斯·哈利德评为5星级酒庄


如今,锁唇酒庄传承臻品“S系列”卓越品质为该获奖记录再添新篇章——作为目前中国最具规模与影响力的葡萄酒和烈酒比赛之一,CWSA每年举办两次。参赛的葡萄酒和烈酒品牌来自35个不同的国家,由亚洲买家和侍酒师针对亚洲市场进行评选。其设立的“最具价值大奖”则根据不同的酒款价位进行评选,囊括了高端系列和普通级别的各价格区间。


Saltram锁唇酒庄在“2019中国环球葡萄酒及烈酒最具价值大奖”中获奖酒款如下:


百年老庄 Saltram 锁唇酒庄创立 160 周年 | 酒庄传承臻品荣膺佳绩


2018年份Saltram锁唇酒庄S3设拉子在CWSA比赛中获得银奖


S3-设拉子有着梅子和新鲜樱桃的香气,口感丰富,单宁细腻,具有平衡感。2018年份的巴罗萨山谷设拉子给予了葡萄酒柔和的单宁,而来自伊甸山谷的设拉子则给予葡萄酒芳香气息。


2017年份Saltram锁唇酒庄巴罗萨S5设拉子在CWSA在比赛中获得金奖


S5-2017年份Saltram锁唇酒庄S5设拉子是向巴罗萨地区致敬的标志性红葡萄酒,以传统风格打造,散发着成熟李子和黑樱桃的香味,口感丰富,果味香浓,单宁层次感饱满,回味悠长。


百年老庄 Saltram 锁唇酒庄创立 160 周年 | 酒庄传承臻品荣膺佳绩


百年老庄 Saltram 锁唇酒庄创立 160 周年 | 酒庄传承臻品荣膺佳绩


2017年份Saltram锁唇酒庄巴罗萨S8设拉子在CWSA比赛中获得金奖


S8-巴罗萨设拉子是Saltram锁唇酒庄的旗舰酒款。2017年份Saltram锁唇酒庄S8设拉子的葡萄来自整个巴罗萨低产量与珍贵的葡萄园,使用老藤质量上乘的设拉子葡萄酿制而成。产量非常有限,只在好的年份才出产。利用传统风格打造,有黑浆果,茴香和可可的香气。口感浓郁,具有层次丰富的水果口味,单宁复杂,持久耐回味。


据悉,此次获奖的Saltram锁唇酒庄传承臻品“S系列”由富邑集团与战略合作伙伴泸州老窖集团携手引进,并由泸州老窖集团旗下锁唇国际酒业股份有限公司独家代理,在华延续澳大利亚百年老庄辉煌。该系列已于2018年12月首度全球亮相。


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