古来酒事，饮酒者众，爱酒者多，知酒、懂酒者少，至于痴心于酒见而忘命者乃是罕有之辈。遍数古史，自言酒狂、宁愿醉死者并不是少数，但大多都是一时的醉话或者狂妄言语，真正见酒而忘命之人毕竟还是少数。
有人见酒而忘命是因为他们真正做到了世事洞明，看穿了这世事轮转，内心有了一套自己坚定不移践行的价值观念。他们在醉酒的时候说宁愿饮酒而死，在清醒的时候也坚持这样的说法、想法和做法。晋代文学家、风水学家郭璞便是如此，据《晋书·郭璞传》记载：“璞性轻易，不修威仪，嗜酒好色，时或过度。著作郎干宝常诫之曰：‘此非适性之道也。’璞曰:‘吾所受有本限，用之恒恐不得尽，卿乃忧酒色之为患乎？’”郭璞性情平和温善，但又贪杯好色，时常饮酒过度。他的朋友干宝（晋代文史学家，是东晋国史《晋纪》和志怪小说《搜神记》的作者）时常劝他：酒色过度不是修身养性之道啊。郭璞对此满不在乎：饮酒一事，我本身的酒量就有限度，喝的时候还怕自己喝得不够多呢，哪里会在乎饮酒过度的隐患！见酒而忘乎一切，恨不得醉死杯下，只顾着享受酒带来的愉悦，这是一位真正的痴酒忘命的饮者，也是在东晋那样混乱黑暗而无望的社会背景下开出的一朵通透而悲哀的花。
有人见酒而忘命是单纯地嗜酒、贪酒、沉溺于酒并乐此不疲。他们对于酒的喜爱和痴迷很大一部分原因是贪恋酒的滋味，一杯接一杯的烈酒入口入喉入腹，都只是在一次次地喂养着自己内心的醉酒之兽，希望下一杯酒可以让自己的醉心得到抚慰。每当有人劝诫，他们又有着一套颇为无理的说辞。《晋书·孔愉传》中就记载了这样一位酒客：“愉从弟群，任历中丞，性嗜酒，导尝戒之曰:‘卿恒饮，不见酒家覆瓿布，日月久，糜烂邪？’答曰:‘公不见肉糟淹更堪久邪？’尝与亲友书云:‘今年田得七百石秫米，不足了曲孽事。’其沉湎如此。”这位孔群嗜酒如命，名士王导劝他：你经常喝酒，难道就没有看到酒馆里用来盖酒瓮的麻布都腐坏了吗？照此以往喝酒，身体如何受得了！他却义正严词道：难道您没有看到肉在酒中泡着更不容易腐坏吗？然后转头就给朋友写信，说自己家里的田地收获粮食七百石，这点粮食还不够自己酿酒喝。沉醉如此，完全忘记了正常的生产生活。
见酒而忘命，其实是一种需要警惕乃至批驳的行为，酒再醉人，毕竟还是外物，美酒诚可贵，生命价更高啊。
