对于爱酒客来说,与其说酒柜里收藏了丰富的酒品,倒不如说酒柜里是满满的丰富故事。主人在酒柜或酒窖中珍藏的高品质的那些瓶美酒,可能是主人历经辗转收藏的出生年份酒、为庆祝结婚纪念日早日藏好的巴黎之花香槟、最亲密的好友赠送的日益属于珍品的1982年拉菲、亲赴法国酒庄挑选并有庄主签名的AOC级小酒庄酒
在收藏、展示、储存这些美酒的恒温酒柜上,也隐藏着许多的故事和秘密。当然,酒柜里的这些故事或者秘密,就没有美酒来历的故事那么生动、婉转、有回味甚至是惊心动魄了。既然是“护花使者”,恒温酒柜更讲究的是卫士般的称职、严肃和认真、一丝不苟,因此,这些小秘密,更多的是很多消费者、收藏者所不知道的关于恒温酒柜品质与专业性的专业话题和数字,这些“小秘密”甚至还能了解酒柜甚至冰箱行业的一些“潜规则”哦,它直接关系着美酒储存的安全与否。今天,就带大家看看这些恒温酒柜背后的“秘密”与“潜规则”吧,这些也能教会大家如何选择一款高品质的恒温酒柜。
首先,你看看你的酒柜是否有出现过以下这样的问题?
1、酒柜温差波动大;
2、酒柜背板经常结霜甚至结冰;
3、酒柜内湿度太湿,存放一年以上,金属瓶帽出现了腐蚀;
4、酒柜经常漏雪种,不制冷;
5、酒柜内壁有很多冷凝水;
6、酒柜箱体两侧经常发热;
7、压缩机发烫严重,甚至容易烧坏;
8、酒柜噪音及震动很大,用手摸,感觉明显;
9、酒柜的制冷管路都是铁管或者铝管,容易生锈。
现象反映本质!注意了,如果你的酒柜只要有以上情况中的一种,你就要警惕了,这些问题一般都是酒柜背后隐藏的“小秘密”所导致的质量问题,它有可能随时损坏你收藏的佳酿!