提起英文中的酒，你会想到哪个单词?
也许很多网友会说wine，但实际上，wine严格来说特指葡萄酒。在英文中，啤酒、葡萄酒和白酒(beer、wine和liquor)主要用作三种主要酒类的统称。在更细分的酒类中，许多出名的酒都有自己专属的名字，例如白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)。那么你知道中国白酒的英文名字是啥吗？
葡萄酒英文名为wine（图源网络）
中国白酒与白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum) 和金酒(Gin)一起并称为世界六大蒸馏酒，中国白酒消费量为约占世界蒸馏酒的三分之一。白酒是中国的国粹，有两千多年的生产历史，所采用的是与西方完全不同的天然多菌种固态发酵、固态蒸馏、全生物质转化产品。目前科学研究精准表明参与白酒酿造的微生物有一百多种，风味物质有一千多种，其中定性的风味物质有三百多种。
酒窖（图源网络）
随着中国国力的增强、国际地位的提升，白酒也越来越多地被国际人士熟知。然而，多年来，中国白酒缺乏一个官方的准确的英文名称， 造成海外消费者的困扰，比如Chinese spirits（中国白酒）, Chinese distilled spirits（中国蒸馏酒）, Chinese liquor（中国烈酒）等都称为“中国白酒”。
从2021年1月开始，《中华人民共和国进出口税则》中白酒的英文名不再繁琐多变，对应的英文名为Chinese Baijiu。小编表示：早点修改，当年四六级的翻译不就轻而易举了吗？
白酒英文名为“Chinese Baijiu”（图源网络）
白酒的英文名更改后，对于准确描述中国白酒这一民族产品，规范白酒出口名称，扩大中国白酒的国际影响力都具有积极的作用。相信随着时间的推移，“Chinese Baijiu”的知名度将越来越高！
