立 春
（左河水）
东风带雨逐西风，
大地阳和暖气生。
万物苏萌山水醒，
农家岁首又谋耕。
立春是农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。诗人用四句话描绘了刚刚入春的气候特征,介绍了我国农历一年的起始及全年二十四节气中的第一个节气立春的地球现象、气候特征及大地山水、植物变化状况与农家备耕的动态。
春天播种
今年的癸卯兔年与以往的年份不同，因为今年是双春年，也就是说今年一整年会有两个立春。之所以造成一年中有两个立春，是因为历法的缘故。在古至今，双春年都非常吉利，是一个祥和的年份，在旧时很多百姓都赶在这一年进行嫁娶。
立春了，意味着寒冷的冬天即将过去，万物复苏的春天将要来到。俗话说：“一年之计在于春”，不仅是指耕种，立春也意味着是酿酒最好的时候，最关键的时候开始了。因为立春是酒糟发酵的好时期，此时无论是酿酒所需的温度还是湿度都是最佳的。
春回大地，万物复苏。路边的花儿开了，河边的青草绿了。整个世界都在苏醒。在古代，那时人们在春天有“喝春酒，打春牛”的习俗。
每逢此时，文人雅士总是登高望远，野外踏青，访益友、吟诗唱曲、喝春酒。“故人昨日故乡来，春日今朝春酒开”。可见立春酒多么珍贵！
春季不仅是万物复苏的季节，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。从养生角度看，初春气温忽高忽低，风干物燥，人体的免疫力和防御功能随之下降，适当地饮酒能促进血液循环，提高免疫力，在春天保健就显得尤为重要。
白酒是春季养生保健的极佳饮品，专家建议35岁以上的中年人每天晚上喝一小杯白酒，长久以往就能提高身体免疫力。白酒性温，味甘苦辛，具有散寒气、助药力、活血通脉、增进食欲、消除疲劳、御寒提神之功效。
经过科学相关验证，高度白酒能够杀死部分的细菌。在多发疾病的春季，适量饮用白酒有提高身体免疫力的作用，特别是喜欢吃生食的人可以经常喝点白酒。另外，高度白酒对活血通脉、血液的畅通有着很好的促进作用。春季每天饮酒促进血液循环，预防心血管疾病的产生，降低某些癌症的发生概率。
正所谓春酿之酒，柔如玉，贵如金。在无法复制的春酿时节，品一杯甘霖，开启一年时运旺盛，奔向新的人生旅程。
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