我有一个理想，希望每一家烟酒店都能红红火火；我有一个理想，希望每一家烟酒店都能日进斗金；我有一个理想，希望没有一家烟酒店因经营不善而倒闭。
然而，市场是残酷的，烟酒店的活法的多种多样，同时，烟酒店的死法也“丰富多彩”。
第一种死法：房租压迫死。
有很多做的不错的店铺，前期因为老板的因素做的非常不错，可是经过几年的发展，该地块迅速爆红，房租随着房价丧心病狂般地上涨，本来第一年好好经营没亏太多，第二年刚开始盈利，房东笑眯眯地出现了……
对待房租上涨的问题破解方法只有一个，在北上广这些一线城市，如果想长期开店，最好的办法：把门面买下来。这会大大增加你的开店成功率。如果没有资金的话，那就只有祈求碰到一个好房东吧。
第二种死法：前期不挣钱观念死。
以为开店就需要养，前期一年就别想挣钱！于是，深信只要开店时间够长，就可以盈利。结果，面对越来越冷清的人流，受不了各种源源不断的费用及各种琐碎的事情，最终由于看不到希望而心态崩溃。
第三种死法：缺乏事先规划死。
很多人选择做烟酒店是觉得这个行业门槛较低，风险压力小。由于这种错觉，入行时掉以轻心，对经营缺乏规划，以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足，当风险来临时，措手不及。
第四种死法：定位不明确死
到底是针对中高消费人群还是低端人群，针对商务人群还是小区居民，定位不明确，给消费者造成很大错觉。如果不能根据自己店面的位置明确消费人群，可能造成眉毛胡子一把抓，最后哪个也抓不到。
第五种死法：选址有问题死
选址很关键，位置的参考指标为：现有消费人群、潜在消费人群、合同期。而我们选址时，考虑不够长久，后来由于拆迁或者消费人群发生变化，造成客流锐减，这是最大的硬伤。
第六种死法：同业竞争死
一家烟酒店原本经营状况不错，正准备开始第二轮装修，就在装修前夕，得知一个消息，对面又有一家烟酒店开张，且位置、装修都比自己的店要好，看来很有实力，于是担心同质化竞争会对自身不利，因此在装修节点上撤退。
第七种死法：租约到期死
由于租约到期，房东不肯续签。很多业态都需要商铺，倘若非自有物业，与房东之间的接洽是少不了的。很多经营者并不愿意对外透露实际经营情况，一则担心房东看到经营情况不错于是提出涨房租的要求，二则担心房东选择自行经营或寻觅愿付更高租金的雇主。因此，倘若要长久经营，不如自行买商铺或签较长期的租约。
第八种死法：盲目模仿而死
作为一个成功烟酒店必须要有适合自己的经营思路和方法。现在的烟酒店千篇一律，从装修到产品再到服务都没有什么差别。别人进什么产品我店里也要进，别人降价我也降价，别人搞活动我也搞活动……总之别人怎么干我就怎么干。可以这么说，这样的店模仿到最后只有死路一条。
这就是八种卖酒开店的死法，千万不要犯错哦！
