现在白酒市场大变样，进入超市，来到白酒专区，货架上摆着琳琅满目的白酒，包装各式各样，有鲜艳华丽的，也有比较简陋的裸瓶包装。除了包装不同之外，价格也相差很多，上至几百几千，下至几块十几块的都有。
看着货架上的白酒，一时间难以选择，选择包装上档次一点的价格又太贵，选择便宜一点的又怕是酒精勾兑的，其实选酒不能光看外表，好酒的本质是优质纯粮酿。
很多人去超市买吃的都会看产品的配料表，其实白酒也一样，都是吃进嘴里的东西，白酒包装上同样也有配料表。通常情况下，纯粮酒的原料表只会出现粮食和水，原料比较纯净，除了粮食和水之外，没有任何多余的添加剂。
超市货架上很多看似不起眼的“廉价酒”实际上都是优质的纯粮酿，可能是名气不怎么大，外表也比较简陋，再加上价格又比较便宜，因此才会经常被忽视。就比如这4款不起眼的“廉价酒”，酒厂坚决不加1滴香精，可惜很多人都不懂。
第1款：竹叶青酒
竹叶青酒最早产自山西，相信很多山西酒友都记得这款酒，80年代的时候，竹叶青酒很受欢迎，现在问起老一辈的酒友他们都说很想念竹叶青酒的味道。
现在竹叶青酒似乎没有什么名气，许多年轻的酒友更是不认识这款酒。竹叶青酒的历史可以追溯到两千多年前，最初是以竹叶与黄酒浸泡在一起，后来酿酒工艺不断发展，人们选择更加纯净的白酒替代黄酒。
现在的竹叶青酒是以汾酒作为底酒酿制而成，酒香中带着一股竹叶的清香，汾酒本身就清香纯正，再加上青竹叶的味道，酒水变得更加清香可口，入口清甜醇香，酒液呈淡黄色，还泛着一点点绿色。
第2款：缘得仿台酒
缘得仿台酒是一款酱香型白酒，现在酱香型白酒都比较贵，尤其是大坤沙酿造的酱香酒，这个跟它的工艺有很大的关系，缘得仿台酒就是一款很地道的大曲坤沙酱酒。
其酿酒工艺是传承了数千年的12987大曲坤沙工艺，原料也没有偷工减料，而是精心挑选贵州本地盛产的红缨子糯高粱作为主要酿酒原料，又辅以小麦制成高温大曲，还有赤水河水的加持，酒质高度接近茅台。
口感上也跟茅台没有太大的差别，要是不看包装还真难以分辨出来，酒厂秉着打造一款人人都能喝得起的酱香酒，一直定位于低端口粮市场，即便是普通的老百姓也能喝到像茅台一样的酱香酒。
开瓶就是浓郁的酱香味，细闻还有淡淡的幽雅的陈香，入口绵甜，醇厚细腻，带着舒适协调的花果香、泥窖香以及焦糊香的复合香味，回味时有一丝淡淡的青草香。
第3款：三花酒
三花酒是广西白酒的代表，也是米香型白酒的典型代表，它具有“米酒之王”的称号，作为当地特产白酒，三花酒在本地倒是很受欢迎，口感淡雅清甜，老酒友都可以当成饮料喝。
不过奇怪的是这款酱酒走出广西就混得不太好，究其原因竟是包装太简陋，在超市里经常被忽视。米香型白酒虽是我国白酒四大香型之一，但是终究抵不过浓、酱、清这三种香型的挤压，相比于浓、酱、清三种香型，米香型就显得有些小众。
此酒别具风味，干净无杂，醇和芬芳，带着清雅的蜜香，清甜爽口。
以前这种包装简陋的“廉价酒”被酒友称之为“光瓶酒”，那个时候很多人喝酒只追求酒质，对于品牌的追求也不像现在这么严重，那个时候的廉价“光瓶酒”还是很受就有欢迎的，对于上面这3款“廉价酒”大家还记得吗？
