如果要问国内哪些省份的人酒量好，那么山东、内蒙古、江苏、东北三省必定榜上有名。而在这之中，山东更是经常成为“榜首”，可见当地人的酒量获得了全国人的普遍认可。
一般而言，如果当地人特别能喝，那么本土的酒品牌就很强大，四川的白酒就是一个很好的例子。然而鲁酒却不是这么一回事，明明山东人酒量全国第一，但本土的白酒品牌影响力却不断下降。曾经的全国产量第一到2020年已经下降到第七，影响力排行前十的品牌中，也没有鲁酒。
其实山东酒也曾经辉煌过，尤其是在上个世纪90年代，以孔府宴酒、秦池酒等品牌为代表，鲁酒开创了“广告酒”的先河，让普罗大众对山东白酒有了更深的认知。连续三年的“央视标王”，让孔府宴酒和秦池酒相继“出圈”，孔府家酒也凭借一句“孔府家酒，叫人想家”的广告语火遍大江南北。
1996年是鲁酒的“巅峰时期”，全国白酒销量前十的品牌中，山东白酒品牌就占去了四个名额，分别是秦池酒、兰陵酒、孔府家酒、景芝酒，鲁酒当时的风光可以说无人能出其右。只可惜后来因为“勾兑酒”事件和“假酒案”，使鲁酒或多或少地都受到了波及，加上当时政策的调整，使得当地的白酒发展没有之前那么顺利。
不过从2002年开始，为了推动山东白酒行业的发展，鲁酒也开始做出改变，推出“八大金刚”作为鲁酒“复兴”的代表，分别是潍坊景芝、泰安泰山酒、济宁孔府家、淄博扳倒井、济南趵突泉、德州古贝春、青岛琅琊台和临沂兰陵酒。
虽然从上个世纪的五届全国评酒会评选结果看，这八个品牌的鲁酒并没有“名酒基因”，但并不妨碍“八大金刚”的发展突飞猛进。比如在2002年-2007年期间，景芝酒和扳倒井的年销售额就突破了20亿，成功带动了鲁酒的发展，隐隐有重现昔日风光之势，这两个品牌也因此成为到现在为止，鲁酒中在全国范围内相对比较有名气的品牌。
可惜好景不长，当初景芝酒24亿的年销售额似乎成为了“昙花一现”。因为在此之后，包括茅台、五粮液、泸州老窖、剑南春等许多名酒品牌在内，都在不断进行全国性的“扩张”，鲁酒的生存空间开始遭到外来酒的“挤压”，名气不如各大名酒的鲁酒自然压力越来越大。
虽然鲁酒生存比较艰难，但是不可否认山东白酒还是有着不错的底蕴，并且现在也不断寻求全新的发展机会，你觉得鲁酒还能恢复昔日的风光吗？
