市场供需关系和消费需求发生变化;产品销售收入在减少。但是单位产品销售收入却基本显示出逐年增长的现象,五年累计增幅31.3%,酒类产品的市场议价能力在逐步得到提升;酒类产品的利润水平呈现逐年上升的趋势。
我国白酒历史源远流长,至今已有千年的历史。酒文化已经成为我国传统文化的一部分,“无酒不成席”、“朋友来了有好酒”已成为国人礼仪的一部分。随着中国国民素质大幅上升,人口结构的优化,对酒业的“消费升级”带来了利好,酒类消费市场有望从人口红利转向素质红利。结合近年来的酱酒热潮,可以预见,在未来中国酒类市场中,“好品质”将会成为热销的重要元素。
酒不会因时间的流逝而损耗和贬值,反而会增值。据了解,世界上最古老的16家公司中,有5家都是酒类公司。
从产品边界来看,很多产品有不可打破的天花板,比如缺乏想象空间、增长受限。但茅台酒随着时间的沉淀,已经变成精神产品、收藏品、金融产品。
茅台酒历史悠久、茅台酒香、喝茅台酒感悟红色情怀,这些是它的精神价值来源;茅台酒带有稀缺性,具备收藏价值;茅台酒有长期提价的潜力,又使其具备了金融属性。
从商业壁垒来看,茅台用地理特征和时间构筑了其他企业无法跨越的护城河。
1991年,茅台前董事长季克良发表“离开茅台镇就产不出茅台酒”的论断,直接将茅台镇的15.03平方公里一作成茅台酒不可复制的天然壁垒。
除此之外,五年出酒的陈贮制度,让茅台酒拥有了时间的壁垒。
AI财经社发现,飞天茅台酒价坐上猛涨的火箭始于2016年,那一年八月,飞天茅台的“一批价”还稳定在1000元以下。当年,贵州媒体走访当地商超发现,一瓶飞天茅台的终端零售价只有888元。
那时,有贵阳市民说,飞天茅台价格在千元左右还能接受,如果涨到三千就难以接受。但今日不同往时,已经涨到了3000+了,虽然嘴上说难以接受,但该买的还是要买的!