这是一个老生常谈的话题了，其实这很简单，什么是好的白酒，一句话概括就是酒质好的白酒就是好酒，好像说了一句废话。其实我认为好的白酒的评判标准是多角度的。
首先我认为对于一款白酒好坏的判断最直接的判断就是喝过之后的体感，也就是我们常说的喝完酒第二天的感觉，喝完酒第二天不口干，不难受，体感舒服醒酒速度较快，一般这种酒的酒质都还是可以的，至少说明一点这款酒还是可以喝的。
那种喝完酒口干，头疼，难受的，如果不是因为饮酒过量出现这种情况那这种酒几乎是没法喝的。饮酒后的体感是我们对于这款酒好坏的重要判断方式。
其次就是这款酒入口的感觉了，入口是否有强烈的刺激感，是否辣喉咙，好的白酒即使有某一口感突出但是也不会过分刺激，只会喝起来更复杂一些，尤其是不同香型的白酒展现的风格是不一样的，但是都有一个共性那就是协调。
优质的白酒入口是有香味的，比如酱香，果香，蜜甜香等等，下咽之后是有回甘的，呼吸之间都会有这种香味在，用我朋友的话说就是粘在了嘴上。这种香味即使喝水也很难在短时间内冲去。
第三就是价格了，俗话说得好一分价钱一分货，但是谁不想买到高性价比的口粮酒，喝一瓶就花几百块的人有，但是对于大部分人来说还是做不到这么奢侈的，尤其是朋友比较多的，经常聚会喝白酒的朋友，一箱酒下来几千块，这是很奢侈的，其实200块一瓶的白酒对于大部分人来说就算比较好的酒了。
其实总的来说，好的白酒基本上就这3点，第一，饮后体感好，没有不舒服，口干，头疼等感觉。
第二就是入口的感觉，要协调，不刺激。
第三就是价格要亲民，做到大众消费，大家都能喝得起
我个人认为做到这三点就算是好的白酒。
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