在全球各地，由于地理因素、酿造工艺、文化习惯等的不同，酒的口味和人们的喝酒习惯，也都是差异巨大。每个国家都有自己风格特色的酒款，如果你有一颗“尝遍天下美酒”的雄心，那么从这里开始吧~
下面整理了一些不同国家的代表酒类，喝过10种以上的话，说明你已经是资深酒鬼咯~
中国-白酒
白酒又名烧酒，是我们国家的传统饮料酒。据统计中国有5亿酒民，平均每年要喝掉300亿公斤白酒，13亿中国人平均每人每年负责消耗23公斤酒，等于一斤装的酒46瓶！这喝的可都是感情！
代表品牌有：贵州茅台，五粮液，山西汾酒等；
韩国-烧酒
韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国高度数白酒那么“烧”，但是韩烧的度数却都在19.5~21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这也是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了。韩国烧酒起源于中国元代的烧酎，在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛。
代表品牌：真露；
日本-清酒
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒，但却有别于中国的黄酒。较真的日本人以大米与天然矿泉水为原料，酿造出了令人难以忘怀的好滋味，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。日本人常说，清酒是神的恩赐。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。
代表品牌：梵，黑龙，出羽樱，獭祭，小鼓，菊正宗，日本盛，大关，月桂冠
俄罗斯-伏特加
伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒，是北欧寒冷国家最为流行的烈性饮料。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、法国、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时，由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国，使美国也一跃称为生产伏特加酒的大国之一。伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度饮料。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中，是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒，也是使用量最多的基酒。
代表品牌：斯米诺，法国灰雁，绝对伏特加；
德国-黑啤
虽然中国才是世界上最大的啤酒生产国，但只有德国才称得上“啤酒的故乡”。在德国，几乎每个地方都有自己特色的地方啤酒。其中最著名的，是德国黑啤酒，即黑啤，被誉为德国的国酒。德国黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒。明翰啤酒色浓、味香、有着柔和的麦芽香，是德国黑啤酒的鼻祖。据说一名啤酒爱好者可以在13.5年里每天喝到一杯完全不同的德国啤酒，可以说是啤酒的天堂了。
代表品牌：费尔德堡黑啤酒， 奥丁格黑啤酒，凯撒黑啤酒， 教士纯麦黑啤酒；
法国-白兰地
法国是葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅产量巨大、种类丰富，质量也是公认第一。而白兰地，则通常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”，世界上生产白兰地的国家很多，但以法国的白兰地最为驰名。白兰地是蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。一般讲的白兰地，是指以葡萄为原料的蒸馏酒。以其他水果原料酿成白兰地，一般会加上水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
代表品牌：马爹利、人头马、轩尼诗；
英国-苏格兰威士忌
英国人把威士忌视为自己的国宝，苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那么密切，亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。
代表品牌：芝华士，尊尼获加，格兰菲迪，泰斯卡；
荷兰-金酒
GIN，又称琴酒、杜松子酒，是荷兰人的国酒，主要的产区集中在斯希丹（Schiedam）一带，常装在长形陶瓷瓶中出售，新酒叫Jonge，陈酒叫Oulde，老陈酒叫Zeet。荷兰人以它而自豪，在荷兰，人们消费掉的烈酒中有四分之一是新酿的金酒。荷式金酒色泽透明清亮，酒香突出，香料味浓重，辣中带甜，风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口。
西班牙-雪莉酒
雪利酒在西班牙的名字应该是“赫雷斯”酒，和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤，适于生长品种葡萄巴洛米诺（Palomine），这种白葡萄即为雪利酒。雪利酒有其特殊风味，通常被形容为“似坚果的麦香”，它曾被莎士比亚比喻作「装在瓶子里的西班牙阳光」，可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受。
葡萄牙-波特酒
葡萄牙的国酒波特和西班牙的国酒雪利酒类似，都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多罗河地区出产的这种加强酒精酒可以使用PORTO的名字，跟香槟一样这个名字是有专有权的，其他国家和地区不得使用。
加拿大-冰酒
冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大，经当地人进一步改良，酿出的酒更独特，更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。
古巴-朗姆酒
古巴朗姆酒是这个国家闻名世界的主要原因之一，它在国际上享有声誉，是世界上最好的朗姆酒之一。有些人认为，这是因为古巴的土地非常适合种植甘蔗，而甘蔗是制作朗姆酒的原料。因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒，它的绰号又叫海盗之酒。《加勒比海盗》中杰克船长经常喝的就是朗姆酒。
土耳其-拉克酒
拉克酒（raki）是地中海地区最有名的酒类之一，它由葡萄和大茴香酿制而，度数一般在45度左右。因其度数过高，许多人习惯兑水后再喝。但让第一次喝拉克酒的人惊奇的是，一杯清澈的拉克酒在兑入一杯清水后，就会变得像牛奶般浑浊，仿佛在喝一杯带着酒香的牛奶或是奶色的葡萄酒，因此它又有一个俗称叫“狮子奶”。最开始，拉克酒的原料是酿制葡萄酒之后的葡萄渣。一战期间，由于原料不足，葡萄干、无花果干甚至桑椹干都被当做酿酒原料。
墨西哥-特基拉
特基拉（Teqtaiuila）被成为墨西哥的灵魂，是墨西哥的国酒。特基拉很特殊，是以龙舌兰（agave）为原料制成的一款蒸馏酒。一般一棵龙舌兰要12年才能成熟，制酒者会把成熟龙舌兰外层的叶子砍掉，取出像菠萝一样布满刺的果实，煮出果子里充满香甜、黏稠的汁液，再将浓缩果汁发酵，然后经过蒸馏得出酒。特基拉酒的口味浓烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮。每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐粉末来吸食。然后用腌渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上烧油，美不胜言……特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒，如果你觉得特基拉太烈的话，也可以尝试一下它的鸡尾酒，如墨西哥日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特(Margarite)都会让你印象深刻。
希腊-茴香酒
希腊茴香酒（Ouzo），独具地中海风情的希腊美酒，经过蒸馏等繁复工序，将茴香清甜四溢的原始口感发挥到极致。茴香油一般是从八角茴香和青茴香中提炼取得，八角茴香油多用于开胃酒制作，青茴香油则多用于利口酒制作。根据欧盟法条款1576/89相关规定，以Ouzo命名的酒必须满足以下两个条件，缺一不可。1.产地必须是来自希腊。2.必须以经过蒸馏工序得到的茴香果实精华作为酿制Ouzo酒的原材料。并且Ouzo酒里的茴香精华含量不得低于20%。所以并不是所有的酒都可以叫Ouzo酒哦！
巴西-卡莎萨
巴西也有一种被称为国酒的白酒——卡莎萨。巴西卡莎萨（CACHACA）以巴西特种甘蔗为基本原料，经过压榨、蒸馏、橡木桶陈放等复杂工艺和尖端技术酿制，是举世公认的纯天然无公害绿色饮品，口感浓烈醇厚、香味绵长纯正、色泽饱满、挂杯丰厚。卡莎萨也被称为“巴西朗姆酒”，因为它和朗姆酒一样，都以甘蔗为原料酿造，只是朗姆酒大都用蔗糖蜜酿造，而卡莎萨大都用甘蔗汁酿造。
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