探索澳大利亚葡萄酒研习班——上海南京收官，广州深圳精彩抢先看

5月27日和6月5日，“探索澳大利亚葡萄酒”研习班首发上海和南京！两场精彩纷呈的线下研习班吸引了近百名业界同仁和媒体朋友的热情参与。

这是澳大利亚葡萄酒管理局自推出线上的免费葡萄酒教育课程资源以来，首次举办的“探索澳大利亚葡萄酒”教育课程的线下研习班，面向中国葡萄酒业内人士深度、全面地解锁该教育课程，助力澳洲葡萄酒知识的推广和普及，指导葡萄酒业内人士如何将这些教育资源有效运用到日常市场推广中。

↑ 澳大利亚葡萄酒管理局教育拓展负责人Corry在上海站研习班“解锁”教育课程资源

一天的研习班分为两个环节，上午的教育课程介绍环节由澳大利亚葡萄酒管理局中国区教育拓展负责人冼慧敏Corry Xian主讲，她集中、系统地向大家介绍这套教育课程，概述其25个课程主题的亮点和特色，带大家深入了解这一切可自由编辑、可无限制使用的教育资源，同时也分享了如何在微信小程序上便捷地浏览、下载和使用这套免费的教育资源的方法。

下午的教学演示环节，我们特邀的资深葡萄酒讲师——来自归普葡萄酒与烈酒教育的陈翔宇Sam Chen 和戴鸿靖Ian Dai，分别针对我们教育课程中的主题，如上海站的“设拉子及其混酿”主题以及南京站的“澳大利亚葡萄酒核心课程”主题，引领两地的专业人士从筹备课程的角度听取了一堂内容独特和丰富的大师班，逐一品鉴了多款精美的澳洲佳酿，更细致地发现和探索澳洲葡萄酒的多样性和独特魅力。

↑ 上海研习班用酒

↑ 南京研习班用酒

↑ 上海站的小组讨论、问答以及陈翔宇老师的教学演示

↑ 南京站的小组讨论、问答以及戴鸿靖老师的教学演示

上海、南京站圆满收官，广州、深圳站整装待发！我们特别邀请了葡萄酒大师朱利安 Julien Boulard以及资深葡萄酒讲师亓闻在教学演示环节带领大家讲解和品鉴多款精品澳洲葡萄酒。现在就来看一下广州和深圳站研习班的详情吧：

6月22日 广州站

澳大利亚精品设拉子葡萄酒是这篇土地的代言，是我们独特风土、气候和群体的提炼。我们的酿酒师怀着对大自然的求知欲，不断把新的理念融入于传统工艺之中，酿造出非凡的葡萄酒。