酱香热让越来越多的白酒消费者开始关注这一充满魅力的美妙香型，茅台虽好，飞天茅台也是格外能打，奈何价格太高还不好抢，其实除了飞天以外还是有很多优质酱酒值得推荐。
接下来，我们就盘点一下那些值得剁手的正宗酱酒！
青花郎
推荐语：中国两大酱香白酒之一。
中国两大酱香白酒之一，可不是说第一是茅台，第二是青花郎，而是像武林两大正宗，南少林、北武当，不是在讲排序而是在说风格。敢和飞天争“冠军”青花郎自是有两把刷子，生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞的酿酒原则确实对酒质提升帮助挺大，高端酱酒，青花郎是飞天之外的不错选择。
汉酱
推荐语：茅台系列酒力作，51度酱香白酒新概念。
汉酱虽是茅台旗下，但是主打51度酱香白酒新概念，与传统酱香相比，入口更绵柔，具有醇厚绵柔、细腻典雅的风格。相比现在主流的53°酱酒，此酒显得有些另类，想尝试柔和酱酒的朋友可以入手。
金质习酒
推荐语：大厂嫡系，实力不俗！
习酒公司，始建于1952年，属茅台集团控股子公司。2014年习酒被认定为国家地理标志保护产品。金质习酒是习酒中的金质系列，酒香幽然袭人而不失雅致，口感厚重而不失细腻，属于入门酱酒的不错选择
云门陈酿
推荐语：北派酱香，酱香酒国标起草单位之一。
现行通用的酱香型白酒国家标准GB/T26760-2011是由国家酒类及饮料质量监督检验中心、贵州省产品质量检验检测院、贵州茅台酒厂（茅台集团）、习酒（茅台集团）、四川郎酒及山东云门春酒业联合起草。云门春作为山东酒企在保持酱香型白酒生产工艺的基础上，采用洞藏工艺贮存原酒，窖藏过的白酒再在洞内自然老熟，使得酒质更优，口感更加细腻。因此，这一款云门陈酿虽不生在茅台镇，但实力仍旧不俗。
珍酒之珍十五
推荐语：珍藏酱香，酒中珍品
贵州珍酒酿酒有限公司，前身为贵州茅台酒易地试验厂，是上世纪70年代，为实现老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到一万吨”的宏伟夙愿而建成。珍酒酒质优秀，具有正统酱香的典型风格，享有“珍藏酱香，酒中珍品”的美誉。珍十五选严循传统酱香工艺，酒体醇厚优雅、入口绵柔，是中端酱酒的好选择。
钓鱼台国宾酒
推荐语：强强联手，让品味更加非凡。
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司创建于1999年，钓鱼台经济开发公司（钓鱼台国宾馆）参股经营。传统酱酒遇上以高品质为品牌内涵的“钓鱼台”，更加彰显饮用者卓尔不群的品味。钓鱼台国宾酒采用经典陶瓷瓶，搭配瓶顶金色绸缎，自饮送人皆相宜。
国台酒
推荐语：以制药理念来酿酒。
国台酒可谓是酱酒的后起之秀，蓄势待发筹谋冲刺酱酒第二股。作为现代中药头部企业天士力控股集团精心打造的酱酒品牌，国台用天士力制药的理念、技术和标准提升质量控制体系，打造酱酒科技风。国台国标酒作为国台三支主品之一，值得推荐。
品酱经典
推荐语：高颜值、高品质、高性价比。
古镇酒业联合小米有品出品的品酱经典，严循坤沙工艺、调配十年老酒，酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味悠长、空杯留香久，具有经典茅香风格。品酱经典不仅颜值高、品质高，而且属于极致性价比酱香，值得推荐。
金酱酒
推荐语：遵义十大名酒之一
金酱酒业传承正宗酱酒酿造工艺，利用茅台镇的独特气候，严格按照12987工艺，匠心酿造。此款金酱酒（金典）荣获首届遵义十大名酒称号，品质突出值得推荐。
广西丹泉酒
推荐语：洞藏酱酒的另一种味道
广西丹泉酒与云门陈酿一样，属于极具特色的酱酒产品，酿酒用水取自凤凰山脉下天然山泉水，酿酒用粮为生态基地培育的糯红高粱，并且将基酒存于洞天酒海内贮存至少三年以上。喜欢洞藏酱酒的朋友，可以考虑入手这一款。
金质奖飘香武陵
推荐语：十七大名酒之一。
武陵酒，十七大名酒之一，虽然被联想收购，成为丰联酒业的一员，但是也掩盖不了曾经的光辉。武陵酒是酱香型大曲酒，具有清澈透明酱香浓郁，幽雅细腻，醇甜甘冽等特点。金质奖经典飘香，老派名酒值得推荐。
金沙·摘要
推荐语：摘万物魁首，聚一生至要。
“摘要”品牌定位国香典范，珍品摘要，主打高端酒市场，金沙酒业依靠雄厚的基酒储量、优质酒储量，使得摘要酒的知名度与美誉度不断提升，想要入手中高端酱酒的消费者可以考虑这一款。
最后祝各位爱酒之人都能买到心仪好酒。
（作者周锦程，系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）
