大家好，我是灵儿。写这篇文章我的心情是比较沉重的，因为2022年开年以来，全国的疫情非常严重。各行各业都比较难，那么白酒行业应该何去何从？
第一个问题:19年疫情爆发以来，白酒价格发生了什么变化？
先说结论，19-21年上半年酱酒飞涨，个人觉得原因有三
1.消费升级（不得不否认这一点，以前是吃饱穿暖，现在是实在共同富裕，喝好酒也不是什么神话，所以尽可能大家都喝上好酒，这为涨价提供了核心基础）
2.酱酒热（由茅台带动的酱酒热 给了资本很多想象力的空间。为什么我们要说想象力？因为其实我们一直都不知道酱酒的极限在哪里。举个例子。在18年左右的时候要11年青花郎大概行情是在900左右，而在酱酒热的浪潮下这个酒已经炒到了1700元，在酱酒热的这个浪潮下，我们发现是所有的酱酒基本都在往上涨，以前卖300，现在卖500，以前卖1000，现在卖1500。到底是真的就那么值钱，还是说背后有多少的泡沫？）
3.资本下场（让酱酒添加上了金融属性。为什么要这么说？因为在19年疫情的时候，各行各业都比较难，而那个时候白酒其实是相对而言稍微稳健的一个投资方向。白酒行业在某种程度上也成了很多资本的一个避风港。所以我们会发现很多的资本都在上游区建了厂做了一些酒的贴牌，毫无疑问，资本是逐利的。这也变相的去推动了白酒的上涨。）
第二个问题: 为什么说价格拐点出现？消费者应该怎么样去避雷？
1.消费升级（咱们再来看一下当下的消费升级这个情况。由于疫情的爆发，特别是像现在上海特别严重。他们的工作收入可能都受到了相应的变化。咱们别说消费升级了，能够维持在之前的一个好的生活水平，可能都有一些困难，甚至有一些家庭还有房贷，车贷等的压力。所以现在很多人都会非常的保守，这也是当下的一个情况）
2.酱酒热（酱酒到底还热不热？这个方面呢没有一个明确的指标去说他到底热还是不热，但是咱们会发现有一个情况是最近茅台的价格出现了一定的波动，而且茅台的股票也往下走了不少。反而言之咱们可以看出整个市场压力非常的大。）
那这个时候有的人可能就会说那酒厂也不会坐视不管呀，不可能由着价格往下跌，对吧？
说对了，酒厂确实会管。但是我们会发现现在很多酒厂他的动作是什么？控量或者是停货。比如说珍酒停货青花郎停货。
停货的目的是在于什么？在于控量，在于消耗库存。假如说市场的需求量是10000瓶，我要么就投放5000瓶，要么就干脆停货，等到之前的库存消耗一波我再说。这就是酒厂最近的动作，我相信很多酒友也看到了。是为了保他这个酒的价格。
3.资本离场？（咱们再来探讨第三个问题，资本的事情，其实我们现在发现不管是整体的大环境也好，很多的资本其实自身都难保。更别说我再拿多的钱来去投到酒这个身上。）
所以说现在整个白酒行业非常的难。在疫情的第三个年头。我们的消费趋于保守。白酒市场库存占有量比较大。在未来的1-2年时间可能会出现一些酒的品牌的消失，一些贴牌酒的消失，这都是很正常的，因为好酒都来不及买，为什么还要去买一些贴牌酒呢？
最后一个问题。消费者应该怎么样去避雷？个人觉得主要有以下几点。
1.关注酒价行情，按需购入。
为什么我们一再强调白酒行情很重要？这个就好比我们每天看股票是一样的情况。可能我最近正好需要一批茅台，但是市场上面可能有一些地方价格就很低有些地方价格就很高。当我知道了行情之后，我能够在一定的程度上去找到一个合理的价格。然后不会被割韭菜，薅羊毛。
2.远离18线品牌，远离贴牌酒。
在这里面我们还是要去说一些小品牌的贴牌酒。为什么要大家去远离？一方面是因为贴牌酒的价格是由贴牌商去自己定的，同时贴牌酒的整体的这个品牌力量还有他的这个市场占有度都不高，可能在行情不好的时候，降价的风险会很大，所以消费者很容易吃亏。
3.选自己喝着对的合适的。
因为每个人的消费层次，消费水平还有这个对于酒的这个需求层次，白酒的消费偏好都是不一样的，那比如说有的人就喜欢喝茅系酒，那有的人就喜欢喝浓香酒，也有的人说啊只买不喝。这些都无可厚非。酒本身就是一个消费品。喝到自己肚子里怎么都不亏。
2022年开年以来整个都比较难。谨以此篇文章送给我们所有的酒友和同行伙伴，希望我们都能够抱团取暖。希望疫情早日过去。我们都能有一个更好的明天
