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记者 | 马婷 编辑 | 鱼非子 美编 | 古德白
从已然透露的部分酒企半年业绩来看，行业呈现出较强的增长势头，各酒企在产品、渠道、品牌打造等方面的角逐也日趋激烈。
回顾上半年，各酒企的动作可谓多姿多彩，而在众多的活动中，“封藏大典”尤为引人瞩目。从名酒企业到地方酒企，无不对一年一度的封藏大典重视有加。这一在行业中兴起已达10余年之久的活动，是酒企彰显匠心、传承、特色、品牌、品质、工艺的重要窗口，也是公关工作的重要内容。也因为此，各家酒企的封藏大典各有千秋，诉求迥异。
今天，微酒将为大家盘点2018年那些别具特色的封藏大典，并从中一窥现象的背后是集体的狂欢还是跟风模仿的自娱自乐？
01
封藏大典，2018上半年酒业再现的“集体狂欢”
泸州老窖——
再创“双城封藏”，高呼“浓香国酒”
泸州老窖的首届封藏大典于2008年举办，引发了酒业封藏酒的热潮，其封藏大典也始终被视为白酒行业最纯正的封藏大典原型。2018年3月，泸州老窖分别在泸州和北京太庙举行封藏大典，开“双城封藏”之先河。
回顾过往，泸州老窖的每一届封藏大典都会给业内带来惊喜和借鉴：形式上，从文化名人论道，到“生命中的那坛酒”的情感访谈，再到推出国窖1573春酿原酒封藏；诉求上，则从商业创新，到传统文化的传承和发扬。可以说，泸州老窖的每一届封藏大典，都走在了行业的前面。
今年，泸州老窖将太庙作为封藏大典的举办地之一，无异于登高而呼。其太庙封藏以“中国浓香 举世共享”为主题，在中国传统的祭祀圣地，以庄严厚重的祭祀活动为载体，很好地凸显了泸州老窖的酿造技艺。而遍邀名人参与封坛的形式，则极大地提升了其品牌的社会影响力。
通过今年的封藏大典，一方面，泸州老窖的品牌自信得以广泛传递，“双城封藏”形成了联动效应；另一方面，泸州老窖也通过大典，向全国市场吹响了以“文化之矛”突击的冲锋号。
洋河——
湿地+双沟，洋河铺陈高端新路径
近五年来，洋河都在谷雨节气举办封藏，已在业内负有盛名。除了固定的祭祀流程外，洋河每年都会推出不同的封坛酒。历年来，其封坛主角分别为：梦之蓝、双沟1955、洋河汉酒、蓝色经典、双沟珍宝坊·封坛酒。
而在洋河封藏前一天所举办的谷雨论坛，也已有了四届。这四届论坛的关键词分别为：“健康”、“文化”、“匠心”和“湿地名酒产区”。
值得一提的是，洋河每年的封藏大典都极具“风向标”的意义——谷雨论坛的关键词会成为洋河新的企业符号，封藏大典的主角则预示着洋河在新一年的重点发力方向。
今年，洋河在封藏大典上提出了“湿地名酒产区”的概念，对现有的“白酒产区”语系进行了具象化的提升，强化表达了洋河的品牌优势。其“湿地”标签的核心品牌是双沟。这也就意味着，在双沟进入苏酒集团体系近两年后，企业对其布局和发力将逐渐展开，这一历史、文化名酒将很有可能担负起不断向高端进发的使命。
兰陵——
建厂70周年碰撞封藏大典
今年的兰陵第四届封藏大典恰逢其建厂的70周年。5月16日，以“匠心传承 兰陵美酒”为主题的封藏庆典活动在兰陵厂区天醁山文化广场举行。
与前三届封藏盛典邀请意见领袖现场观礼的形式不同，今年，兰陵采用了“全网直播、全民共享、在线观礼”的新传播路径，全程展现了蒸酒、取酒、封藏等流程，力图通过互联网平台让更多的消费者感受到他们的品牌文化和洞藏储酒的魅力。
在封藏大典的致辞中，兰陵董事长陈学荣阐述了公司的发展方向：抓住市场营销不放松，打造实施“一文一武”双轮驱动的产品营销策略，在渠道上构建“以传统销售渠道+电子商务+洞藏酒”的新业态。
珍酒——
瞄准“珍酒文化节”，封坛大典尽显科技范儿
6月9日，以“珍藏酱香 稀世封坛”为主题的珍酒封坛大典在遵义珍酒厂举行。金东集团董事长吴向东表示：“此次封坛大典的目标是打造珍酒文化节。爱珍酒、惜珍酒、传播珍酒、卖好珍酒是当前的四大任务。”
封坛大典上，“卖珍酒”这一任务被有效执行，其限量推出的500坛千斤封坛、2000坛青花瓷封坛在短时间内被抢购一空。
与此同时，珍酒的一系列“科技手段”也相继亮相。首先，珍酒用二维码将嘉宾的封坛信息录入系统，实现了实时交互，便于封坛客户的记录查询；其次，珍酒机器人“珍小五”也首次亮相。据悉，在未来，“珍小五”将服务于全国经销商，成为推动酱酒发展新趋势下新零售、新营销、新体验的第一步。
国井——
世界杯封藏大典，白酒+足球的另类体验
2018年的足球世界杯吸引了全球的目光，酒企纷纷尝试涉足这一体育盛事。但为足球而举办封藏大典的，国井是独一份。
6月14日，世界杯开幕之际，“世界杯足球起源地·世界杯封藏大典”在山东淄博举行。据介绍，山东淄博是世界足球的起源地，也是酒祖仪狄的故里。因此，每当世界足球有重要活动，国井都要举办封藏纪念仪式。
封藏大典上，酒业人士与足球运动员、球迷代表共同参与封藏，现场进行蹴鞠表演。国井方面表示，这对世界足球起源地文化、酒祖仪狄文化、中国酿酒起源地文化的继承、弘扬与发展具有重要作用。
温和——
首届封坛四大创新，001号封坛酒拍出36万
6月19日，山东温和酒业首届封坛大典举行。大典在四个方面进行了创新。
其一为仪式创新，封坛日期及时辰均精心设计；其二为金融创新，发布温河大王原浆封坛酒政策，并承诺“三年内保证每年增值12%”。其中价值1588元的60%vol窖藏陈年老酒，公司可在增值的条件下进行回购；其三为产品包装形态的创新，封坛酒采取“定制”的方式推向市场，包装由一斤到百斤的变动；其四为运营模式创新，百斤的陶坛购买后封藏在温和酒业的地下酒窖中，需要用酒前，以分酒器的形式取酒。
作为封坛大典的绝对主角——温和首届封坛酒获得了与会嘉宾的青睐。当日累计封坛订单金额达1000万元，有效率达100%。据悉,此次封坛大典所封之酒均为年份原浆酒，最高年份可达20年以上。而其001号封坛酒，则以36万元的价格拍出。
02
这是跟风模仿的自娱自乐，还是事件营销新突破？
自2008年泸州老窖举行首届封藏大典以来，五粮液、洋河、汾酒等众多酒企纷纷加入此列。
因各香型白酒酿造技艺的不同，各酒企举办封藏大典的时间也分布在全年中的不同阶段。而在百度搜索关键词“白酒封藏大典”，显示结果约有22万个。
毫无疑问，封藏大典已经成为“行业现象”。“酒企试图将封藏大典打造成一个由其主导进行的，品牌与产品的体验场景，并借此对消费者进行规模性的培育。”有行业人士如此评价。
同一件事情，参与者多了，必然会导致一定程度上的同质化。从公开的封藏大典信息来看，多家酒企的活动整体形式大同小异。主要包含祭祀、封坛、现场售酒等几部分。其中的祭祀环节，参与人员大多身着古装，以烘托氛围以及表达对传统的追忆与传承。
诚然，这些都是封藏大典活动的“必选项”，无可厚非。但我们是否也该思考一下——封藏大典的参与者已经很多，还未进入者是否应该“跟潮流”？已经举办的企业，又该怎么使活动的效果最大化？
“封藏大典是近些年来极具创新意义的品牌活动，应该肯定。泸州老窖连续十一年的坚持举办，以及越来越多酒企的加入，让这项活动的影响力越来越大。”某行业人士这样说道。
从市场角度简单来看，所有的品牌活动最终都要服务于产品销售。从封藏大典到销售，一般而言有两条实现路径：一是直接，主要体现为现场出售封坛酒；二为间接，即通过封藏大典提升品牌影响力，拉动市场销售。
“但其实，由于封坛酒数量稀少、价格较贵，所以在很大程度上起到的是品牌引领作用。”行业人士分析认为。且活动主办方一般会邀请业内外KOL参与封坛，意图将封坛酒打造为“尊贵的时尚”。
概括而言，封藏大典的意义更多在于品牌的塑造与宣传。为了充分发挥这一活动的作用，有行业人士给出了两点建议：创新活动与扩大宣传。
目前来看，酒企对封藏大典的创新越来越注重，例如泸州老窖今年在太庙举行封藏大典、洋河每届封藏大典都会确定不同的主题等等。而这里所要提及的创新，主要是指增强消费者参与感。
2018年春糖期间，汾酒在展厅演示酿酒过程，其展台被观众围得水泄不通。由此可见，消费者对白酒的酿造技艺兴趣浓厚。封藏大典如果能在酿酒技艺和其它方面给消费者提供参与的机会，将有助于破除白酒“神秘化”面具，更为生动地传达品牌和品质。
在这样的前提之下，扩大宣传自然事半功倍。因为消费者会充当二次传播的重要角色，酒企的“故事”将从自说转变为他说。移动互联网时代，人人都是传播窗口，借助消费者传播的力量，酒企的活动将在更大程度上从“自娱自乐”转变为真正有效果的“营销事件”。
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