我们常说小饮怡情大饮伤身，但是你却不知道适当的饮酒也对身体有一定的好处。当人们想到威士忌的时候，脑海中会出现各种各样的画面，它是一种蒸馏酒精饮料，具有极其别致的质量，口味和价格。不同种类营造出的口感也是截然不同的，但是制作过程非常相似，只是在口味的地方有所改良。这世界对于人体而言就有一定的好处，不知道您是否有一定的了解呢？
1.减肥
虽然健康的饮食和锻炼不应该代替五分之一的威士忌，但研究证明，喝威士忌有助于减肥。通过抑制食欲，你可能会感到更饱。一杯威士忌含有不到100卡路里的热量，而且不含碳水化合物。
2.可以减少压力
毫无疑问，喝一杯酒能让人放松下来。喝一杯威士忌能舒缓神经，减缓大脑活动，让大脑平静下来。在办公室辛苦工作了漫长的一天后，喝杯烈酒放松一下。
3.控制糖尿病
随着威士忌在木桶中陈酿，它不仅呈现出琥珀色，还含有鞣花酸。威士忌中发现的鞣花酸可以控制肝脏中葡萄糖的释放量，它可以控制血糖，当然威士忌不含糖。
4.减少缺血性中风的风险
血液流动对保持无中风的生活至关重要，当血凝块发生时，血液会从大脑中被阻塞，导致缺血性中风。威士忌能使血液循环继续畅通无阻，每天喝一杯威士忌很可能使医生远离你。
5.对胆固醇水平有益
有好的胆固醇也有坏的胆固醇，好的，被称为高密度脂蛋白或HDL，在喝威士忌时增加，它让坏的东西得到控制，公平竞争。把麦圈留给孩子们，喝点威士忌。
6.防止心脏病
你猜对了，好的胆固醇会带来健康的心脏。威士忌中的抗氧化剂有助于预防冠心病，威士忌中的酚类化合物比红酒更容易被人体吸收。唯一的缺点是为了获益，你只能每周喝一次威士忌。
7.降低患癌症的风险
抗氧化剂是癌症的大敌，在那些漂亮的酒桶中陈酿的鞣花酸威士忌具有抗氧化特性。威士忌不仅能对抗自由基，据说还能阻止自由基的形成。通过抑制癌细胞的扩散，我们可以正式将威士忌加入抗癌团队。为了最大限度地利用这一好处，喝单一麦芽威士忌酒。
8.给你的记忆力一个必要的提升
多喝威士忌有助于提高记忆力，延缓痴呆症的发作。抗氧化剂可以帮助大脑保留信息，如果你和我一样是音盲，喝酒后决定去唱卡拉ok，那就太不幸了。
9.增加寿命
威士忌含有抗氧化剂，抗氧化剂能延长我们的寿命，对抗衰老的影响。虽然威士忌不是青春之泉，但它能让你比没有威士忌的时候更持久地保持强壮，这一点就值得喝上一两口。
威士忌的做法
1、腌渍三文鱼
材料：
三文鱼350克、食盐40克、茴香30克、粗砂糖45克、黑胡椒15克、威士忌2汤匙
做法：
(1)将黑胡椒研磨成粉，抹在处理好的三文鱼上;
(2)加入海盐和粗砂糖、威士忌，轻轻揉搓一会儿;
(3)加入新鲜茴香抹匀，铺满表面，放入冰箱里腌制，两天后取出，翻面后再进行腌制;
(4)用刀斜45°切成薄片，取一片对折，卷起来做成玫瑰花造型，装盘即食。
2、芝士三文鱼
材料：
三文鱼、芝士片、黑胡椒、威士忌、黄油、食盐、干罗勒碎
做法：
(1)将买来的三文鱼表面稍稍清洗一下，改刀成厚块状。
(2)用威士忌和少许现磨黑胡椒腌制15分钟;
(3)融化一小块黄油，放入鱼块大火煎，表面撒一点点细盐，快翻面之前放入第二块黄油融化;
(4)翻面再煎至表面微黄即可;
(5)取出码在盘里，摆上芝士片，撒一点干罗勒碎，放入微波炉里热一分钟至芝士融化即可。
综上所述，以上便是威士忌的好处，它可以起到一定的减肥作用，很多女性现在通过节食来进行减肥，其实威士忌更加有利于减肥，它通过抑制我们的食欲，会具有极其低的热量。现在由于人们的生活压力急剧上升，车贷房贷压得人们喘不过气来，因此喝一杯威士忌酒能够让人放松下来，从而使大脑更加平静，对于糖尿病患者而言，可以有效的预防控制血糖。
