贵州华味酒业|让消费者明白消费。白酒市场鱼目混杂，以次充优，以假乱真，没有一个好的标准去衡量，这些乱象都将成为过去式。国家市场监管总局（标准委）发布的《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准，于2022年下旬正式实施。
这两项国家标准的实施将“重新定义白酒”，白酒的酿造不得使用食品添加剂，而调香白酒属于配制酒……。意味着在白酒市场上，以次充好的乱象能够较好地被整治，行业中低质产能企业将会被淘汰，而行业门槛也将进一步提高。两项国家标准被视为白酒“新国标”。
新国标明确了“白酒”的新定义，即白酒必须以“粮谷”为主要原料。主要指谷物和豆类，包括了稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。在此基础上新国标还要求了，即便是生产过程中需要添加一些食用酒精，也必须要使用通过粮谷酿造的酒精。
新国标标志着白酒概念更窄，也更符合广大消费者心目中对白酒的需求，使消费者“看得明白、听得懂”，一些为了销售胡乱标注自己产品香型、混淆粮食酒和添加剂酒的企业将被“踢出”白酒行列，也促使白酒行业进一步告别无序竞争，实现有序健康发展。
新国标对于规范企业的生产，特别是明确白酒企业酿造技术标准、原粮采购以及产品标识和企业宣传等，都具有积极意义。对主打纯粮酿造的酱香型白酒更是一个利好的消息，为白酒赋予了高标准附加值，进一步加快了白酒产品结构升级，推动了白酒行业品质化消费的发展。
新国标满足了当前消费者日益增长的对高品质白酒的追求，对于酒类消费具有很强的引导作用，为消费者进行粮食酒鉴别提供更多依据，有利于酒类消费升级。从长远来看，认证按照新国标酿酒的企业竞争力将越来越大，而混乱市场的小酒企将彻底告别舞台。华味酒业集团“新瓶装老酒”将抓住这次机会，结合自身特点，深耕华茅技艺，提升酒企内生动力，不断加大华味品牌市场影响力，争取弯道超车，实现华味美酒新口碑。
