原来赤水河酿出来的酒,除了茅台,还有这么多的美酒!
水为酒之血,说起赤水河,我想只要是喜欢喝酒的酒友应该都知道,这是一条“美酒河”。有句民谚这样形容赤水河流域的酒厂:“上游是茅台,下游望泸州,船到二郎滩,又该喝郎酒。”赤水河作为“美酒河”,赤水河酿出来的酒,除了茅台,还有很多不错的酒,下面就一起来看看,都是些什么酒?
一、珍酒珍酒,被称为是“酒中珍品”、“异地茅台”。虽然一开始时候是茅台的试验品,但这款酒的酒质确实是很高,该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久,香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格。其中珍5和珍15倍受酒友喜爱。二、郎酒郎酒,两大酱香白酒之一,川派酱酒,喝起来的时候,和一般酱酒不同的是,比较猛烈,喝起来更劲,而且咽下去的时候,整个身体都是暖暖的,吐出一口气,都是浓浓的酱香味道。青花郎是目前酱香白酒中仅次于飞天的存在,口感一点不差,但价格上比飞天差很多,可以说是性价比之王了。除了青花郎还有红10和红15也很不错。三、习酒之前习酒由茅台控股,今年脱离了茅台。与其他酒企不同的是,习酒的产品线很丰富,浓香白酒和酱香白酒齐头并进,从定位上来看,酱香白酒是习酒的重中之重。在这类产品中,窖藏系列是习酒的核心产品,习酱、银质、金质等是广大白酒爱好者的口粮。如果喝不到茅台,习酒也是不错的选择。四、金沙酒金沙酒又被叫做二茅台,是贵州老八大名酒之一。金沙酒与茅台酒均来自成义烧坊,但是金沙酒定位大众,有“中国民酒”的称号。金沙酒业是中国第二大酱酒基地。金沙最出名的是摘要,定位高端酱香市场,直接对标茅台酒。不少尝过的酒友均对其大为赞赏,“色、香、味、格”皆上乘,堪比十五年茅台。五、董酒中国老八大国家名酒里,在贵州的白酒除了茅台,就是董酒了。董酒是独树一帜的“董香型”,又叫做“药香型”。金庸先生还专门为董酒题词:"千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿"。此外,酒的生产工艺和配方列为国家机密级的科学技术保密项目。董酒比较好的款是复刻系列和佰草香。不过,董香这种独特的香型在市场上接受度较低,酒友们的评价各有千秋,你觉得呢?六、潭酒唯一一款敢把“敢标真年份,内行喝酱酒”标在包装盒上面的酱酒。其实潭酒一开始是走浓香路线,但是四川浓香的名酒企太多了,潭酒想在浓香里面干出一番天地很难,于是潭酒开始主酿酱酒。与其他酱酒不同,潭酒延长了制曲时间并加大了用曲量,形成了潭酒独特的重曲香风格,并且潭酒还经常向其他酒厂提供基酒和调味酒。潭酒值得入手的款是年份潭酒、紫潭、紫气东来和红得发紫这几款。赤水河是一条英雄河,因为它拯救了中国的革命,红军“四渡赤水”,在这里也留下许多感人的故事;赤水河也是一条美酒河,因为它酝酿了数种美酒;世界上再没有第二条河流能孕育出这么多的名酒;赤水河谷两岸,云集了上千家酒厂,占据中国名酒榜单超过60%的份额,是名副其实的中国“白酒母亲河”!不少卖酱酒的会拿“赤水河酿造”“茅台镇”等名头的三无产品来诓骗消费者,所以各位酒友们喝酱酒一定得认准大厂嫡系。赤水河酿出来的美酒,除了以上几款,你还知道哪些呢?欢迎你在评论区留言!