“没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。”这是2020年刷爆朋友圈的一句话，这句话体现了人们战胜疫情的决心。现如今，国内的疫情已基本得到了控制，生产生活也在逐步有序的恢复进行当中。
但在疫情的影响下，中小企业的不利影响尤为严重，行业向名酒集中、向资源集中的趋势也愈加明显。有专家预测，今年到明年，疫情或将加剧白酒行业的马太效应，企业洗牌现象将会加剧。如此背景下，酒企该如何变“危”为“机”？
1、疫情冲击下的产业现状。
华策咨询专家杨香在系统性分析今年一季报后指出，白酒行业早已进入挤压式发展阶段，大家开始从共同做大蛋糕到争抢同一块蛋糕。白酒行业的量价背离、量跌价升的趋势短时间内不会发生大的改变。白酒行业的三股力量全国性品牌、省级龙头品牌和区域强势品牌纠缠混战的局面短期内也不会改变。“疫情给整个行业造成的压力势必会加速这三股力量的分化进程，这个过程中有些企业会逐渐脱颖而出，而另外一些企业则渐渐被边缘化。”
在此影响下，一批中小型企业或将会被关停。
2、企该如何变“危”为“机”？
天眼数据显示2020年3-5月间，酒类企业新增3760家，在新增的3760家酒企中，注册资本在100万元以上的有481家，1000万元以上的有104家，1亿元以上的有14家。“在这浩浩荡荡的白酒淘金大军中，有成功的，也有失败的。
这些怀揣资本与梦想，携带其他行业成功秘籍与对白酒种种创新设想的进入者，悲喜交加，有探索，有创新，有贡献，也有教训。 比起其他行业，白酒经营的是品牌，靠时间铸就，是一个需要耐心与工匠精神的行业，不是投机取巧便可以纵横天下的行业。
也就是，酒企要想站稳脚跟，必须脚踏实地走好每一步路，一步一个脚印，做好每一个细节，因为品牌是沉淀出来的，不是一个瞬间广告打出来的。
