红酒开封后如果喝不完就需要储存起来，如果红酒储存不当就会直接影响酒水的质量和口感，影响后期饮用。影响红酒贮存的因素有很多，像紫外线、温度、湿度。
一、紫外线。酒瓶采取有色瓶盛放红酒是因为防止紫外线的影响，紫外线会破坏红酒营养成分，进而影响酒水口感和质量。
二、温度。很多人会选择将红酒放进冰箱保存，其实这个做法是错误的。因为红酒的保存温度不可过高或者过低。红酒最适宜的保存温度在10到15度。
三、湿度。红酒不适合放在潮湿的地方，会影响酒水口感质量。
适合红酒的保存方法：
一、换小容器贮存
小容器可以减少红酒与空气的接触面积，进而减缓氧化，比如可以准备几个250ml的瓶子。
二、做好密封，塞好酒塞
如果密封不好，冰箱中其他味道会进入瓶中，影响原来酒味。
注意开瓶塞时要小心，不要把瓶塞搞坏。
最好是准备一个专门的开瓶器。
三、抽氧
对于高等红酒来说，抽氧是很有必要的。利用装置将瓶中空气取出，直接阻断了酒水氧化，这样红酒可以保存更久。
你打算怎样贮存开封后没有喝完的红酒呢？
