7月9日,由中国酒业协会主办,茅台集团承办的第九届中国白酒T9峰会在贵州茅台隆重召开。安徽古井集团党委书记、董事长梁金辉在会上做了题为《树立“四个思维” 共建“四种能力”》的发言。梁金辉董事长表示,面对当前全球疫情的严峻形势,从行业内来看,危机与机遇并存。我们要结合自身情况入手,努力在危机中育新机、于变局中开新局。具体来说,就是要树立“四个思维”,共建“四种能力”。
一、树立底线思维,提升免疫力
面对疫情的长期性和复杂性,要时刻绷紧“思想弦”。疫情何时结束?消费者信心如何重拾?消费场景如何重建?中国白酒产业要做好打持久战的准备,疫情防控一刻也不可马虎。目前,国内基本实现一“码”平川,有序“流动”,但我们要继续做好常态化防疫工作和生产经营工作。
发展不发展,关键看生产。健康不健康,关键看市场。生产和营销是生存的根基,要全力确保“生命线”。中国白酒要从原料供应、酿造生产、质量管理、营销服务等各个环节共同发力,构建白酒生产的大质量体系。还要主动树立风险意识,完善风险应急预案,防患于未然,提升企业的免疫力。
二、树立战略思维,提升抗压力
传播抗疫正能量,坚定发展信心。困难是客观的,但也是暂时的,任何时期都会有困难,只要我们坚定不移谋发展,就没有困难能难倒我们。对外,我们要运用媒体资源传播正能量,做好心理疏导,帮助消费者恢复信心,重振市场。要把企业精神亮出来,帮助员工树立对企业的信心,以饱满的热情、积极的状态投身工作,战胜困难。
聚焦白酒主业,推进结构升级。白酒企业核心竞争力的落脚点是白酒主业,酒企即使多元化发展,也要以主业为主,做强做大做精主业。疫情将加速淘汰行业内抗风险能力弱的企业,倒逼企业转型升级。我们要主动破局,降本增效,优化质量,实现技术升级、产业升级和管理升级。
三、树立创新思维,提升竞争力。
服务创新,满足个性化需求。今后消费者将更加理性、时尚和个性。新消费需求从被动式的社交分享型向主动式的个人享受型转变,消费者越来越强调“自我表达”。要通过营销提升为消费者提供更加个性化、便捷化的服务体验。
科技创新,助力行业提质增效。白酒作为中华传统医学养生智慧的结晶,蕴含着丰富的健康因子。白酒行业应该抓住企业数字化转型的机遇,抓住科技创新与“健康概念”融合的机遇,推动白酒健康研究。
管理创新,激发企业内生动力。疫情是对企业管理能力的大考。一方面,要深化从严管理,以问题为导向,系统整改、全面提升企业管理能力。另一方面,要坚持“过紧日子”,重构绩效体系,大胆创新改革,突破体制与机制弊病,激发企业内生动力。
四、树立合作思维,提升企业互助力
坚持竞合理念,推动行业健康发展。领袖企业不仅是行业发展的引领者,更应是竞合的倡导者、合作的践行者。特别是在这次疫情大敌当前之时,我们要在白酒知识科普、价值重塑、人才培养、科技研发等多个方面,深化互促互鉴、共融共进,赋予“合作”更多实质性内容和成果,不断把“竞合”发展推向新的高度,发现中国白酒的价值,推动行业健康持续、又好又快地发展。
共唱白酒声音,向全球传递中国形象。中国此次抗击疫情的表现令世界瞩目,充分展现了我们对人民负责、对世界尽责的负责任大国形象,彰显了具备制度优越性的社会主义国家形象,显现了中华民族团结合作的民族形象。我们要抓住历史机遇,加大传播白酒正形象,将国际化与国家形象输出结合,用东方美酒之美,为全球人民献上祝福。
梁金辉表示,虽有逆全球化与疫情的影响,但是:中国走向世界、走向全球决心没有变;中国文化影响力、吸引力没有变;中国白酒是中国文化典型代表没有变。未来,我们要抓住机遇,加大传播白酒正能量,为全球献上快乐、幸福、健康之美。