“向郊原踏青,恣歌携手。醉醺醺、尚寻芳酒。”
宋代诗人宋祁这样描述和友人一同春游踏青的场景,虽已经醉意熏熏,却还想寻觅美酒。
在这样的春日里,万物生长,一切都迸发出无限活力与生机。人们的业余生活也开始变得丰富多彩,各种出游、各种聚会、各种饭局也日渐增多,这其间饮酒必不可少。
中国哲学讲究阴阳五行,凡事相克相生,饮酒也不例外。适量饮酒有益健康,那在气温变化无常的春天,怎样饮酒才更养生呢?下面给出几个小贴士,快来看看吧!
一、选对时间
每天下午2点以后是适宜饮酒的时间,特别是傍晚六点是最佳时间,这时人体的解酒酶达到一个理想值,非常有利于酒精的分解和代谢,还能适当地促进睡眠。
二、选对酒
酒的品质最为重要,主要表现在口感上:不干、不涩、不辣喉、不易上头,才是真正的好酒。
三、最佳佐菜
不可空腹饮酒,选择理想的佐菜可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
四、适量饮用
酒须量力而行,适可而止,切不可过量。最佳饮用量和体重相关,因人而异,男性都基本可以用这个公式计算:每天适合饮酒量(毫升)=体重(公斤)×0.7÷酒精度数×100。
五、切勿混饮
不要多种酒混饮,因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。同时,不可与茶同饮,易引起寒滞。
荡香观色,嗅味闻香,抿香品味,回味悟韵,欢迎品味康巴什酒。
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