文|欧阳千里
在世界知识产权日那天，笔者撰文声讨了水晶葫芦酒的部分抄袭者，未曾想，还未进入诉讼程序，便得到了抄袭者的诚恳道歉及相关赔偿。在此期间，媒体、协会、咨询机构及酒友们在网络上声援笔者的同时，还建言献策，让身为创业者的笔者感觉不再孤单。在事情得到圆满以后，有行业前辈坦言，事情能够如此迅速及圆满的解决，在当前的社会环境下难能可贵，除了你的自身影响力以外，从另一个方面讲，整个行业在变化，好人挣钱的时代开始来临。
新酒人的价值观
何谓新酒人，从字面上讲，应该指的是新一代酒水行业从业者，因为他们学历普遍较高，事物对错先看法理，后看利益。笔者结合这些年遇到的新酒人，来谈谈新酒人应该有啥样的价值观。
首先，尊重知识产权。创新是推动社会进步，促进行业发展，尊重智慧成果，让劣币不再驱逐良币，好人得以挣钱。在酒水行业的新品开发中，有太多的人习惯于“拿来主义”，尤其是糖酒会上的招商新品，傍名牌者，仿名牌者，不计其数。除了生存艰难的小酒企，有时知名酒企的开发品牌也同样如此。新酒人应拒绝为这样的产品摇旗呐喊，让抄袭者挣不到“快钱”，重新回到自主创新的道路上。
其次，热爱酒水行业。热爱酒水行业，不仅仅表现为通过酒水行业去挣钱，而是推动酒水行业朝着更加健康的方向发展。一方面加强对酒水的了解，学习酒水酿造的过程，明白酒水品牌的价值；另一方面学会从行业的角度看待不同的品牌，不同的香型，切不可推崇自己代理的产品，诋毁竞品。要明白一点，有行业才会有未来。
再次，赚取合理利润。酒水与其它快消品不同，它拥有自主定价权。所以一款刚刚入市的产品，动辄三五百元一瓶，等到促销时买一赠一甚至买一赠五，更有甚者以十几元成交。在高利润的刺激之下：营销手段变得更为赤裸，让团购失去了应有的味道，变成了钱权交易；促销手段变得更为粗暴，让促销变成了买酒送等值的加油卡、手机等，到底是卖酒有赠品，还是买赠品送酒。如此营销，尚有利润，消费者对酒本身的消费没有信心。赚取合理利润，才能让生意长久，而不是大起大落。
最后，拥有契约精神。人人遵守规则，道德随之而来。不管在酒水行业的哪个链条，不管是不是落实到纸面上的协议，我们都应该以法理为做事情的前提，而不是以利益为权衡的核心。在与商业伙伴打交道时，应准确把握自身的实力，作为酒水行业中的一环，做好自己应该做的事情，得做到货真价实、童叟无欺，不能是千人千面，万人万价。
新酒人已经开始在行业内崭露头角，要想成为中流砥柱尚需时日。如果不改变自己的格局，不加强自身的修养，整个行业不会取得长足的进步，行业从业者也不会得到更多的尊重。
作为新酒人，要摒弃狭隘的地域观念，要学会尊重市场的规律，相信市场的力量。（《中国酒业》约稿，请勿转载）
作者欧阳千里，酒水行业研究者，佳酿网专栏作家，亿欧网专家作者，水晶葫芦酒操盘手，华夏酒报、新食品、中国酒业、国家名酒评论、食品新观察、酒业家及白酒经销商学院等多家媒体特约撰稿人。
