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5月27日，由摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心和摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局（ONVV）举办的“摩尔多瓦葡萄酒认证课程”在北京富力万丽酒店完美落幕。摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心于彬主任主持，摩尔多瓦驻华大使文化参赞Diana Macarevici 女士、中国食品发酵工业研究院董伟弘副院长出席并致辞。
董伟弘副院长致辞
Diana Macarevici 参赞致辞
本次课程由中国农业大学教授黄卫东授课，黄卫东教授曾考察摩尔多瓦酒庄，对当地的葡萄酒文化、传统酿造工艺以及酒庄有着深厚的了解。黄教授系统的介绍了摩尔多瓦葡萄酒，并分享自己的经验。来自全国各地60多位葡萄酒行业内外人士、媒体、经销商参与本次活动。
黄教授授课
课程结束后，学员表示，对摩尔多瓦葡萄酒有了更全面的认识：摩尔多瓦葡萄酒因其不同产区、不同品种和酿造方法或细腻优雅或浓郁醇厚，风格多样，性价比很高，对其非常有信心。本次课程也为摩尔多瓦葡萄酒拓宽中国市场提供了良好的契机。
导读
摩尔多瓦酿酒历史始于公元前3000年前，而葡萄栽培则可以追溯到公元前7000年。葡萄酒分为四大产区：瓦卢特拉杨（Valul lui Traian），斯特凡沃达（Stefan Voda），科德鲁（Codru）和迪文（Divin）。在摩尔多瓦当地，除了一些国际知名的葡萄品种，比如赤霞珠等，还有一些独有的葡萄品种，如黑拉拉（Rara Neagra）、黑姑娘（Feteasca Neagra）、白姑娘（Feteasca Alba）、白公主（Feteasca Regala）等。
至今，摩尔多瓦葡萄酒在多项国际知名葡萄酒大赛上共斩获380枚奖牌，包括：《品醇客》世界葡萄酒大奖 (Decanter World Wine Awards), 德国国际葡萄酒大赛 (Mundus Vini),布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial du Bruxelles),国际葡萄酒挑战赛 (International Wine Challenge)等。
“摩尔多瓦葡萄酒” (Wine of Moldova) 这一概念是摩尔多瓦对整个葡萄酒产业进行改革的产物，重点在于提升品质和竞争力。2013年，摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局正式成立，旨在实施一系列综合项目，支持市场多样化，鼓励葡萄酒出口。
中国食品发酵工业研究院有限公司是中国历史悠久，规模较大的食品工业科研机构。在摩尔多瓦驻华使馆的大力支持下，2017年11月，摩尔多瓦葡萄与葡萄酒局局长Gheorghe Arpenti先生和摩尔多瓦驻华大使馆参赞马佳娜女士访中国食品发酵工业研究院有限公司，正式签署了“摩尔多瓦葡萄酒在华推广协议”， 共同成立摩尔多瓦葡萄酒（中国）推广中心。它是摩尔多瓦葡萄酒在华唯一的官方推广机构，旨在构建一个中、摩两国在葡萄酒领域交流与合作的平台，配合双边的技术、文化、教育和商业合作等，做好葡萄酒推广工作，更好的服务双方的企业，促进贸易往来。
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