说到酒，想必没有人不知道，现在的一些人，不是在喝酒，就是在去喝酒的路上，虽然很多人都知道喝酒伤害身体，但是也都喝的乐此不疲，现在的社会竞争激烈，有些人为了应酬不得不喝，酒桌上都流行酒品见人品，有时候，你不喝酒，别人对你就没有信任感，所以，进了酒局，喝酒是一定避免不了的。
就比如说我吧，刚进入职场，懵懵懂懂，记得第一次陪领导接待客户，就苦不堪言，以前我觉得酒局就是简简单单的吃一顿饭，只要大家吃的开心，酒局就很成功，而现在让我觉得，酒场如战场，一不小心就会满盘皆输，对此我很苦恼，就请教了一下在酒场身经百战的同事，这位同事给人的感觉就是那种随和中带有一丝霸气，每一次他面对酒局都能应付自如。
他告诉我，酒桌上最重要的不是办事，而是识人，因为在吃饭的时候，你要一直与人聊工作的事情，就会显的特别尬，虽说大多数的合同都是通过酒局签下的，但是酒桌上很少签合同，都是通过酒局看人，然后私下里联系，才达成合作的，在酒局上，一般都是不醉不归，人喝醉后，哪还有严密的思维逻辑去谈生意，都是模模糊糊的，所以酒局上的最终目的，就是识人，同事说以他酒场多年的经验，有两种人最好敬而远之。
第一种是滴酒不沾光吃菜的人，酒局应酬都是通过喝酒，才相互认识的，酒品见人品，喝完酒啥都能看明白，在酒场上，只有愿意与你喝酒的人，才是值得结交的，我们都知道，喝酒伤害身体，有些人不在乎这些，陪你喝的尽兴，这就是看得起你，有诚意，而那些不准备要小孩，酒精也不过敏，没有感冒吃头孢，没有开车的人，在酒局一直滴酒不沾，而是光吃菜的人，这种人一般是比较自私的，只关心自己，不在乎其他人的感受，所以，这种人最好敬而远之。
第二种故意为难服务员的人，一般有钱人的酒局都会选择比较排场的地方，档次会比较高，有些人可能会为了彰显自己的尊贵的地位，就会通过一些低级的行为去表达，比如说最常见的为难服务员，他们有一种优越感，喜欢指挥服务员做这做那的，这种人作为小职员的我们得罪不起，但是一定要敬而远之，虽然在于他们吃饭时感觉他们很和善，但是当你身上没有可利用的价值时，他也会在你面前很有优越感，想深交那是一件很困难的事。
由此看来，酒桌上确实无小事，你的一举一动都成为了别人评判你的依据，所以希望刚入职场的朋友们，在酒局上一定要多下功夫，既然我们改变不了这种酒局环境，我们就改变自己，争取不给其他人留下诟病的地方，让别人相信你是一个值得深交的人，不过，做到这一点，你还需要一个优势，就是喝酒，酒局上能喝才能站稳脚跟。
