9月20日和9月21日下午,平顶山市“寻味鹰城”特色美食评选活动在润泽园生态园店举行,本活动由平顶山市商务局、平顶山市文化广电新闻出版局、平顶山市旅游局、平顶山市接待办、平顶山市餐饮与饭店行业协会主办,平顶山市餐饮与饭店行业协会承办。
本次活动意在发掘鹰城特色食美,提升平顶山餐饮行业的发展水平,促进平顶山餐饮业转型升级, 树立鹰城美食业典范,展示具有地域特色的鹰城美食文化,推进餐饮行业经验交流,营造餐饮文化氛围。
为保证评选活动的正常开展,专门设立了评选活动组委会,由刘文海副市长任组委会主任,市商务局赵水才局长、市文化广电新闻出版局肖元欣局长、市旅游局张凤岭局长、市接待办主任贾江涛任组委会副主任,组委会下设办公室,办公室设在市商务局,市商务局赵水才局长兼任办公室主任,负责评选日常工作。
本次活动共有“鹰城名吃”参评菜品64个、“鹰城名菜”参评菜品103个、“鹰城名店”参评酒店38个。宝丰酒作为誉满鹰城的知名酒企应邀参加了此次活动!
为了助力此次美食评选活动的开展,宝丰酒特设国色清香展区,让在场的嘉宾除了能尝到美食之外,还能品到清香纯正的美酒!
来自平顶山市区和各个县区的名厨,竞相施展自己精湛的厨艺,烧出一道道山珍海味,美味佳肴供专家品评;参选之余不忘跑到宝丰酒的展区,纷纷端起酒杯,用他们专业挑剔的味蕾,做一次美酒的评委,品尝之后对宝丰酒不约而同点赞,给出一致好评!
据悉,此次专家评定和现场观众投票的结果将与网络上的公众投票结果综合评定后,评选出鹰城的特色名吃、名菜和名店,并在后续进行隆重的颁奖典礼!