妈妈烧的菜才是世间最好的味道,因为它是伴随您一生的味觉记忆;一杯纯粮精酿的老酒,那陈香犹如一把神奇的“钥匙”,能瞬间打开人们味觉记忆的大门。
随着生活条件的不断提高,人们对味觉回归的需求越发强烈。2014年,汤司令为了满足人们的这一需求,首创了沉浸式体验方式,用最淳朴、最本真的味觉体验,唤醒了人们怀旧的味觉记忆。
一根酒糟冰棒、一颗酒糟鸡蛋、一碟酒糟花生、一杯陈年老酒……这些最本真的古早味,让越来越多的人重拾了怀旧的味觉享受,也在沉浸式体验中爱上了国宝李渡的“文化+品质”。
同样被沉浸式体验吸引的还有一大批特殊的人群——“大康家庭”,物质生活条件优越的他们,对沉浸式体验有着更高的需求,希望通过物质上的沉浸式体验,极力满足精神上的追求。
2018年,汤司令借助高科技手段,推出了更高品质的体验产品(酒糟面膜、酒糟口红、口服酵素……),让“大康家庭”人群在体验过程中不但获得高品质的物质享受,还极大地满足了他们追求精致生活的精神需求。
从唤醒人们的“怀旧的味觉记忆”,到实现“中国新中产”的“精神的满足”,沉浸式体验只做到了物质体验和追求精致生活的精神需求;代表中国白酒祖庭的国宝李渡,承载着中国近千年的文化和文明,带给人们的沉浸式体验更多的应该是“心灵的回归”。
在科技不发达的远古时代,人们偶然间获得了美酒,认为是天地赐予的神物,用它来祭祀天地祈福。随着人们对一年四季气候规律的掌握,古人发明了二十四节气,也根据这一时令规律掌握农耕的时间,并制定了传统的习俗。
合理地根据节气进行农作,逐渐形成了中国的农耕文化,同时也造就了中国的酒文化。酿酒师们懂得,酿造一杯美酒,不单要精良的酿酒技艺,还要靠大自然的馈赠,这也是一代代酿酒匠人追求“天、地、人”完美和谐的智慧。
在不断挖掘“二月二”、“春季封坛”、“秋季封坛”等传统习俗的过程中,汤司令敏锐地发现,古代这些习俗的祭祀礼仪极为庄严、隆重,饱含着人们对天地的敬畏之情,更是人们追求人与自然和谐的“心灵回归”。
这一发现,让汤司令萌生了更大的想法——要完全复古元代的祭天仪式举办封坛祭奠仪式;让国粉们体验元代最原始的祭天习俗,寻味最中国的酒文化,实现心灵回归的同时,完成一次“醉美”的时空穿越!
五年来,国宝李渡的“沉浸式体验”实现了国粉们从“唤醒味觉的记忆”到“追求精神的满足”;永不满足的汤司令,不断迭代沉浸式体验模式,在即将到来的“2019年春季封坛”活动中,汤司令又将以什么样的方式展现沉浸式体验的“三级跳”,让国粉们真的实现心灵的回归!(李渡酒业)