67岁四川大爷“嗜酒如命”，退休金8000万为何只爱3款“无名酒”？
说到“嗜酒如命”，我最先想到的就是邻居吴大爷，但他的嗜酒只是“爱之深”，却并不是“量之深”。
吴大爷今年67岁，刚退休没几年，而他最喜欢做的一件事就是喝酒，去他家做客的时候，我曾为他家满满当当的酒架深深折服，后来我爱上喝酒，这一遭也功不可没。
退休之后的吴大爷的生活，十分轻松惬意。每个月领着近8000的退休工资，上午去公园遛鸟、下午在小区下棋，到了晚上，还会呼朋唤友去家里喝酒，不过每天2两，绝不多喝。
说起来吴大爷的退休工资并不低，但我却发现吴大爷在喝酒这方面一点都不“挑”，什么没见过、没听说过的酒都敢往嘴里喝。
后来问过才知道，吴大爷哪里是喝酒“不挑”，明明是“挑剔至极”。不是纯粮酒不喝、酒质不好不喝、性价比太低的也不喝——条条框框中唯一不在乎的，就是名气。
他最常喝的酒，就是下面3款，虽然没什么名气，但无一不是优质的纯粮酒，而且价格还非常便宜，很符合吴大爷“钱要花在刀刃上”的消费习惯。
1.金质文君
上世纪80年代，文君酒的发展正值巅峰时期，酒质好、名气也大，四川酒友几乎都喝它，但可惜却只在第5届评酒会上拿了一个银奖。文君酒不服，于是干脆弃奖而去。
“这事轰动一时，我觉得文君酒就该是冠军、无冕之王！”吴大爷回忆道。
由于文君酒没有“中国名酒”和“53优”的金字招牌，在广告酒崛起之时，它还是慢慢失势了。再后来被蓝剑集团收购，也并没有好起来，甚至还先后3次易主，最终花落剑南春。
“剑南春现在也没啥精力管它，但好酒可不能被埋没，值得喝！” 对于吴大爷这样的老四川人来说，文君酒不仅仅是一款白酒，更是他年轻时的回忆。
2.木台厚道酒
吴大爷算是比较早接触酱酒的一批老酒友，远在酱热席卷之前。而这款酒，就是他偶然在茅台镇上淘到的。
“以前去贵州工作，特地去了一趟茅台镇，那时候这酒还是散酒呢。”吴大爷告诉我，“不过没多久，它就建起了厂子，还有了冯小宁的坐镇。”
冯老是茅台老厂长李兴发的弟子，有着茅台八仙之一的称号，非常受酱友的信赖。她进入木台厚道酒的酒厂之后，便将陈坛的最低年限由3年提升到了5年。
多出的2年时间，不仅让白酒酯化更为彻底、大大提升了酒体的饱满程度，还让酒中的有害物质得到了更充分的挥发，降低了对身体的伤害。
而且经过了冯老的勾调，酒在风味上有了飞天的感觉，品质更上一层楼。
吴大爷对这款酒的评价其实非常简单，那就是“舒服”，喝的时候柔和顺滑，很舒服；喝完不上头、醒酒快，舒服。
是了，对我们普通人来说，什么酸酯平衡、什么多轮次的勾调，都不如一个“舒服”来得实在。
3.竹叶青酒
上了年纪的人，多多少少会喝一些保健酒，吴大爷也不例外，不过他最常喝的，并不是我们比较熟悉的劲酒、鹿龟酒等等，而是竹叶青酒。
虽然名气不比劲酒，但竹叶青酒的来头可不小，它是汾酒旗下的，就连基酒用的也是汾酒。不过汾酒对它的定位似乎有些模糊，才导致如今不温不火。
据吴大爷自己讲，这酒中隐隐的药香他并不是非常喜欢，所以一般会在夏天的时候冰镇喝，而且不宜多饮。值得注意的是，并不是所有的白酒都适合冰镇，大家不要随意模仿。
虽然这3款酒我都没有听说过，但还是在闲暇之余和吴大爷一起好好品尝了一番，确实佳酿！
