酒，是粮食的灵魂，是我们日常生活中的一种十分重要的调剂品。黑糯米酒是一种比较稀有的品种，最开始是布依族的一种特色酒。这种酒颜色红亮、清澈无比、入口绵长，清香四溢。而且，酒中还含有多种营养物质，非常适合长期饮用。下面几类人群，要少喝或者不喝米酒：
①婴儿：婴儿是不能饮用含酒精的饮料的，会对大脑形成损伤；
②孕妇：孕妇也不能直接饮用米酒，会影响胎儿的发育；
③哺乳期的妈妈：正在给宝宝哺乳的妈妈也不易直接饮用米酒，酒精的分解是一个复杂的过程，无法避免酒精通过乳汁喂给宝宝，所以，为了避免宝宝受影响，还是不要直接饮用米酒为宜。
④肝功能不好的人：肝脏是分解酒精的重要器官，所以酒精对肝功能的考验是很大的，正常的人，通过微量的酒精的刺激，肝脏功能会更好，但是肝功能本身就不好的人，最好就不要加重肝脏的负担，所以，还是不要饮用米酒为好。
⑤肠胃不好的人不易冷饮米酒。米酒有胃保健的作用，不过对于胃不是很好的朋友来说，直接饮用生冷米酒，对肠胃的刺激都很大，往往会造成胃部不适，所以，还是不要饮用生冷米酒为好。这五类人群，都是不易直接饮用米酒的，或者说直接饮用米酒对这五类人群有副作用。但是这不是说他们就不能食用米酒。米酒的功效非常之多，我们可以通过热加工，将米酒中的酒精蒸发掉，这五类人群也是可以食用米酒的，比如月子米酒水，就是米酒的加工产品。
