龙眼也就是新鲜桂圆，水果吃不完了咋办，我把它去皮之后一大部分进入冰箱冷冻吃，吧唧吧唧像吃小冰块很爽，可惜那天冰箱坏了剩余的多坏了，家里还有大半瓶金酒，就泡了龙眼酒，整整一个月了，刚才打开，浓浓的果香酒味很棒。以下就是唐三镜程菊花老师为您分享龙眼的的酿酒方法：
食材
主料：鲜龙眼 500g
辅料：金酒 适量
步骤：
1.把龙眼去壳
2.准备一个无油无水干净的瓶子
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3.准备金酒，酒精度40
4.先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物
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5.先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月
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6.一个月的之后打开，果香味很浓郁的酒
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7.尝了一下，甜甜的。
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小贴士：
水果泡酒最好是高度白酒，一般的高度白酒都可以。
瓶子一定要无油无水干净的。
做好之后封口不要有好奇心去打开尝试，耐心等待吧!
本文由“广州唐三镜程菊花”入驻搜狐公众号平台原创稿件，特此声明！2017年7月21日
