中国酒精饮料协会宣布，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》、T/CBJ9101 《露酒》和T/CBJ 9102 《露酒年份酒（白酒酒基）》的规定，批准发布。本标准由中国标准出版社出版，自2021年12月27日起实施。
中国酒精饮料协会表示，制定本标准是为了填补新国标GB/T 17204-2021 《饮料酒术语和分类》下露酒品类标准的空白，规范露酒及露酒(酒基)产品的市场秩序，促进行业实现高质量发展。
根据T/CBJ 9101 《露酒》标准，露酒是指以黄酒、白酒为基础，传统上以食品、中草药或特定食品的原料或符合相关要求的物质为原料，经提取和/或复蒸馏制成或直接添加从食品中提取的特定成分，不直接或间接添加食品添加剂，具有特定风格的饮料酒。按照这个标准，酒基不包括勾兑酒，但可以加入少量其他粮食和谷物制成的发酵酒。
此外，T/CBJ 9102 《露酒年份酒（白酒酒基）》标准规定了开放年份的葡萄酒。露酒年份酒是一种以中国白酒年份酒为基础，传统上添加食品、中草药或符合相关规定的特定食品原料或物质，经提取和/或复蒸馏等工艺制成，或直接添加从食品中提取的特定成分，不直接或间接添加食品添加剂，具有特定风格的饮料酒。
根据这一标准，葡萄酒暴露年份是指葡萄酒暴露基数的加权储存时间，以年为单位记录。具体年份包括白酒基年、基酒提取年和/或提取后储存年的加权和。
