文|欧阳千里中国酒业智库专家，酒水行业研究者
2017年，对于中国名酒而言，是一个“大起”之年，无论是茅台，还是洋河，早早摆脱了行业调整的影响，从复苏走向辉煌。2017年4月10日，茅台超越帝亚吉欧成为全球市值最高的酒厂。自此，茅台成了别人要超越的对象，资本一时难以找到茅台可以对标的企业。进入10月，朋友圈刚被茅台市值突破7000亿刷屏，接着又被茅台市值突破7600亿刷屏，写稿时看了一眼股市，茅台股价已经突破每股600元。
茅台股票上扬
在茅台单股飞天的情况下，酒水行业有人提出了两个问题，一是茅台市值啥时候破万亿，二是茅台市值啥时候超过剩余18家酒企市值总和。
敢于思考这两个问题的基础，其实特别简单，那就是茅台与其他酒企的产品有明显的区别，虽然都是酒，但是茅台酒从来都是市场的“硬通货”，一直可以用货币来衡量。有两个例子可以佐证，一是老酒市场90%以上的份额是茅台，二是礼品回收市场酒类中最受欢迎的是茅台。
茅台为何近期能连创新高。笔者作为酒水行业研究者，认为有以下两个原因：
首先，其余名酒厂家纷纷对旗下主力产品提价。五粮液、泸州老窖、洋河等酒企近期纷纷对旗下的主流产品提升出厂价，意味着原本在市面上流通的产品也会提高零售价，或者说在不提高零售价的情况下，销售的速度会加快。换句话说，那些尚在流通领域未售出的相应产品已经开始增值。与服装、家电、汽车等不同，白酒不仅不会随着淡旺季及新品的上市而跌价，反而会涨价，这对于资本市场而言，绝对具备强烈的吸引性。出于投资者都知道的原因，茅台的零售价今年始终坚守1299元每瓶，并且管控得力。相对于其他名酒企业的提升出厂价，资本市场也看好茅台未来提价的可能性。
其次，茅台系列酒撑起了茅台集团的半边天。茅台王子酒、茅台迎宾酒虽被给予厚望，但前些年的销售多是捆绑飞天茅台让经销商接盘。自2017年起，茅台酱香酒公司落实“渠道下沉，深耕市场，九个营销，酱香飞扬”十六字方针指导及推进“建网络，抓陈列，搞品鉴”九字工程，将茅台王子酒、茅台迎宾酒、仁酒、汉酱、赖茅及贵州大曲等茅台酱香系列酒的销售真正提升到新的高度。据官方数据显示，截止到9月19日，茅台酱香酒公司实现销售收入43.06亿元，同比增长226%；完成销量2.035万吨，同比增长153%，任务完成率78%；茅台酱香酒公司提前100天完成全年43亿元销售任务。
基于以上两点，笔者便得出“茅台连创新高，其实一点也不稀奇”的结论。
贵州茅台酒
前段时间，有媒体朋友向笔者诉苦，早在2012年行业调整期，她就判断出茅台股票早晚会重新崛起，当时手头钱比较紧张也就没买，如今她觉得茅台还会再涨，不过股价太高，收益恐怕没有那么大，所以不想买。恐怕这就是常见的聪明人，因为考虑的太周密，既想要存款一样的安全性，又想要赌博一样的高收益，这本身就很矛盾。
另外，笔者看好茅台的还有一点。那就是“赢家通吃”，茅台已经渐渐成为一种符号，一种象征，一种场景，在很多人眼里，它可以代表中国白酒。或许这才是《战狼2》中吴京要选择茅台的原因，因为在那种场景中，只有茅台出现，观众才会买单，才会觉得真实，才会觉得恰当。（腾讯证券研究院特约稿件，请勿转载）
酒水行业研究者欧阳千里
欧阳千里简介：中国酒业智库专家，酒水行业研究者，微博签约自媒体，知名财经博主，亿欧网专家作者，佳酿网专栏作家，华夏酒报、新食品、销售与市场、中国酒业、国家名酒评论、酒业家、食品新观察等多家媒体特约撰稿人。
