中国人酒量观察报告（年终盘点版)

作者：白酒交易所更新时间：2022-08-28 10:32 阅读：229

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人在江湖走，多少喝点酒

然鹅酒场如战场，杯酒穿肚肠

并不是每个人都能千杯不倒

在不少人印象中

中国人的酒量长这样

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如果细化到各地区

情况又不太一样了那么，天南地北的酒鬼到底谁最能喝？

今天，就来扒一扒各地人的酒量

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一直以来，国人对于拼酒量这件事儿，有着“蜜汁眷恋”。大多数人，”以千杯不醉位荣，以一杯就倒为耻“，而在酒场上，大家可能会不时听到，那些酒量好的跟酒量一般的人说一句话：“没事，酒量练练就上来了！” 那么，酒量真的可以练出来吗?

酒量的高低，基本取决于肝脏代谢酒精能力的高低，而酒精代谢能力，则离不开体内的两种酶：乙醇脱氢酶 & 乙醛脱氢酶，前者负责将乙醇变成乙醛（不少人喝酒后脸红就是因为乙醛含量升高），后者又将乙醛变成无害的乙酸。只有当两种酶配合默契时，才能完成解酒大业。只可惜，这两种酶的活性和数量都是由基因决定的，所以，一个人的酒量基本上是天生的，不太可能“练”出来，如果为了“练”酒量，豪饮海喝，超过身体代谢能力，分分钟有生命危险！所谓，小酌怡情，大饮伤身，强饮灰飞烟灭，还是劝大家量力而行撒~

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