酒道，是种简单从容优雅厚道的酒文化
酒，似水，味香，慕诗客，爱豪侠，五谷相容，糟香十里，烈火然高温，蒸馏原浆液，李白月夜诗饮，刘伶暮晨醉卧，邀朋名呼食前列，会友礼于茶后行。
华夏奔腾不息的五千年文化，实是浩浩荡荡的酒文化，酒中沉淀了多少内涵，蕴藏了多少诗人情怀，见证了多少文人墨客的寂寥，沧桑，失意，多少豪情壮志感慨。
酒承载了国人的喜怒哀乐，浸透了国人的肌肤，不信你听，那酒曲儿，那酒令儿，无一不是文化的精髓，国人十有八酒喜欢喝酒，又有五六豪饮无度，更有三四贪杯恋盏，还有一二嗜酒如命，大诗人李白可没拿酒做道具，花间一壶酒，独酌无相亲，酒杯邀明月，对影成三人。
酒醒只在花前坐，酒醉还需花下眠，花前花后日复日，酒醉酒醒年复年，不愿鞠躬车马前，但愿老死花酒间，车尘马足贵者趣，酒盏花枝贫者缘。
