过年喝白酒还是啤酒好,哪个更伤身体?答案在这里

作者:东方国宾旗舰店 更新时间:2023-02-25 07:02 阅读:978

你喜欢喝白酒还是喝啤酒呢?正所谓“无酒不成席”,中国酒文化博大精深,酒已经成为了日常生活不可或缺的一部分,喝酒谈生意,喝酒交朋友。特别是一到中年,更喜欢用酒讲故事,那么你知道哪种酒对身体更好呢?


有的人认为喝白酒对身体好,有的人则认为喝啤酒对身体好?其实从不同角度来看,白酒啤酒各有优缺!


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相同的酒精量,啤酒更容易发胖


我们经常听到“啤酒肚”,却很少听到“白酒肚”。


啤酒属于酿造酒,是用水、大麦芽、酒花为主要原料,经过发酵而成,度数比较低,里面除了酒精以外,还有一些未经过发酵的碳水化合物。


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而白酒属于蒸馏酒,主要是以高粱、玉米等为主要原料,配合大曲、小曲做糖化发酵剂,经过蒸煮、糖化、发酵等工艺酿造而成,热量摄入体内一般不会被人体直接吸收,而啤酒低分子糖分和氨基酸非常容易消化和吸收。比起啤酒,白酒的口感更加甘甜爽口,热量也更低。


有实验证明,酒精度为5度的355毫升的罐装啤酒,约含有153千卡热量,其中酒精量14g含有96.2千卡热量。


而含有355毫升普通啤酒相同酒精量(14克)的白酒热量只有96.2千卡,仅有啤酒的63%,相当于50度白酒35克,0.7两。


另一方面,很多人觉得啤酒度数不高,就肆无忌惮喝很多,特别是一些中老年人,身体机能退化,代谢降低,运动量又少,长期喝啤酒就会导致身体发胖,形成所谓的“啤酒肚”。


白酒、啤酒各有优缺


英国有研究表明,少量喝酒也是有好处的,可以扩张人体血管,抑制血小板的凝聚,很好的预防心肌梗塞。


像啤酒中含有大量的硅,能增强骨密度,帮助中年人降低骨质疏松的概率,保持骨骼强壮,


偶尔在家自己喝上一两杯还是挺不错的。


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而白酒度数比较高,多为纯粮食酿造,适当喝点白酒也对身体有好处。在日本,白酒甚至被称为“长寿水”,白酒对舒筋活血,增进食欲有好处,每天适量喝点白酒还能促进人体血液循环,舒缓大脑中枢神经,缓解紧张情绪。


特别要过年了,天气寒冷,喝上几口白酒还有御寒保暖的作用。


小酌怡情,大饮伤身。虽说白酒和啤酒各有特点,对人体也各有好处,但是不管是哪种酒,都要适量饮用,过量饮酒,会导致酒精中毒,损害神经中枢系统,还会损害肝脏。


只要在可控范围内喝一点都是有好处的。一般来说,成年人一天喝啤酒不要超过500ML,喝白酒不要超过2两,白酒和啤酒也不要混着喝,因为啤酒含有大量的二氧化碳和水,混着喝加速酒精在全身的渗透作用,醉得更快。


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总之,白酒和啤酒并没有哪种更好的说法,但是中年人,如果有长期喝酒的习惯,最好还是选择白酒,而且要选择传统古法固态发酵的纯粮食酒,像茅台镇出品的大曲坤沙酱香酒,这种酒酿造工艺复杂,因为特殊的气候条件和地理位置,在长期陈酿过程中,酒中甲醇、乙醛等有害物质逐渐挥发减少,留下了更多对人体有益的微量元素。过年酒局多,喝多两杯也不怕上头。


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