饮酒从古至今都是一种生活方式的表达，中西文化虽有所差异，但是对美好生活不变的追求，却都在饮酒中体现出来。而随着消费者对葡萄酒的关注和认识，现在越来越多的女性钟情于葡萄酒，在工作之余，饮一杯酒，听一首曲，在繁忙之后的放空身心更能享受酒的美感，生活的小资闲情。虽然不能饮酒东篱，悠然南山，却可领会此中真意，忘却车马声喧。而消费者饮酒观念的改变，也让葡萄酒出现在越来越多的场合中......
葡萄酒的“轻”时代
上海欢雁国际贸易公司BSV在2016 TopWine China的展会中针对现在的消费市场，提出一种轻饮浅酌的饮酒方式，并推出几款250ml的小瓶装葡萄酒，力图以此开辟新的消费市场，吸引一些新兴的消费群体。
这家是专注于进口葡萄酒品牌运营和渠道运营的企业。旨在通过葡萄酒产品文化服务来提升大众生活品质，希望做成中国葡萄酒产业链和渠道领导者之一。
一杯酒，可以语话朋友三两句；一杯酒，可以芳香余味绕唇间；一杯酒，更可以认识一个人。三者有其一已经是幸事，而在TopWine酒会上的一品一饮一席话，却让我体会到三种，品一杯酒，认识一个人，了解一个团队。
在展会上，各家葡萄酒在各个展位中各发异彩，琳琅满目好似在相互较量，空气中到处都弥漫着酒香。当记者看到小瓶装的一款葡萄酒时，便有了品尝一下的冲动。首先闻到成熟樱桃味酒的气香还有点胡椒的微辣，品过口感带有辛味。便询问这是怎样的一款酒，为什么是这种小瓶装的呢？
“这款酒名为法国格兰苏歌海娜红葡萄酒，是格兰苏葡萄酒系列中的一种，产于法国南部的奥克产区。格兰苏是最著名的法国葡萄酒之一，遍布85个国家和地区。而这款250ml的小瓶装更是作为最近主推的系列产品之一，采用小瓶装，针对瓶塞也有了处理，一改木塞盖装，使饮用者可以做到少量饮用，轻松方便，十分适合一些女性饮用。与《中国酒业》记者沟通的是有着15年的酒水销售经验，先后在北京鹰联、卡斯特酒业等担任区域总运营商或大区总监。如今负责欢雁华北市场的产品招商及连锁加盟的业务拓展李宏伟经理。他向《中国酒业》记者介绍到目前欢雁公司正在积极的推广这种小酒，受到了部分消费者的喜爱，同时也倡导一种轻饮浅酌的饮酒方式。
整个系列分别针对不同的喜好者。一个系列拥有着不同口味，都可以都品尝一下。通过不同风味找到自己最喜欢的一款酒。正如人的性格生活各有不同，不同的酒品尝可以让人想到不同经历给人的感受。而在品尝酒的过程中也是对生活的一种回味和对生活的一种理解的一种加深。听到如此详细的讲解和对酒的理解，在如此对酒的介绍中这杯葡萄酒变得更加有韵味了。
一个产区，一支酒
从一杯酒，认识一个人，了解一个企业，不得不说是一个美妙的旅程，在旅程中，伴随着酒香的美味，酒业人的历程，企业的服旨让一段谈话变得有了品质。正如酒一样美妙、纯真。或许一次的谈话所了解葡萄酒的知识、文化、行业不足以称道。可是随着像BSV这样企业的服务，葡萄酒会进入越来越多的生活方式中，让“高品质的生活元素和生活方式”由消费者传递的口碑传递下去。
本次TOP WINE CHINA 上，欢雁主打小酒“格兰苏”的原产地来自法国南部的奥克产区，这是是世界上古老的葡萄酒酿造产区。法国南部的气候为温暖的地中海气候，这里光照时间长，夏季气候温暖（常常超过30℃），冬季气候温和，降雨量较少，尤其是在葡萄生长期间降雨量更少。因此，在大部分年份里，这个地区都能为葡萄种植提供理想的环境。
奥克产区与其他法国葡萄酒产区相比的最大特色就是：产区以单一葡萄酒齐全而享誉世界，是全法最大的单一品种葡萄酒产区。单一品种葡萄酒是用一种葡萄酿造的葡萄酒，这在欧洲有几百年的历史，可以领略一种葡萄的自身风味。在法国很多产区，单一品种葡萄酒并不多，而奥克产区单一品种葡萄酒非常多。产区葡萄酒种类丰富，既有口感清新细腻，色调热后淡雅、轻盈飘绕的美酒，又不乏鲜艳绛红、浓郁芬芳令引用者畅快淋漓的葡萄酒。这样的酿造技术，也保证了奥克产区的葡萄酒在口感上更加适合亚洲女性。欢雁将主推产品选择于此，想必是做足了针对消费市场的调查。
(本文选自《中国酒业》杂志2016年第07期)
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