我国大概有12种香型的白酒，其中酱香酒是深受众多酒友的喜爱，那么既然如此喜爱酱香酒，那小编可好考考你了，你知道酱香酒为何这么受欢迎，它有什么好处呢？如果你答不上来，那么你可能对酱香酒的了解可能比较少，不过那也没关系，今天小编就来跟大家探讨一下关于酱香酒的10大好处。
1、不易上 头，不烧心
质量高的酱香酒在蒸馏的时候，它的接酒温度能够达到40度以上，可以将其中的有害物质最大限度地去除掉。在酱香酒中，它的易挥发物质相对其他香型白酒来说较小，不易挥发的物质相对来说较多，因此它对人体产生的刺激较小，进入人体后吸收缓慢，所以才不容易上头，不会有“烧心感”，同样对喉咙的刺激感也很小。
2、香味留存时间长
一款优质的酱香酒倒入杯中过后，它的香气是能够得到很好保存，就算杯中的酒液已没有，但是它的香气依旧绵绵不断，沁人心脾。这是因为，在聚合后，优质酱香酒中的大分子酒精和多种含香物质挥发的速度比较慢，而劣质酱香酒则完全相反，香气散发快，并带有刺鼻感。
3、纯粮制造，不“加料”
酱香酒在国家标准中是有相关规定，不得添加食用酒精以及各种非白酒本身产生的呈香呈味物质，必须要以小麦、高粱等粮食作物为原料，利用传统工艺发酵而成，因此，正宗的酱香酒是真正的纯粮产品。
4、浓度科学合理
这几年来，越来越多的人选择红葡萄酒，这是由于，在干红葡萄酒中含有较多的酚类物质，这种物质对于预防心血管疾病有着很好的作用。不过你知道吗？在酱香酒中，它的酚类化合物可是其他优质白酒的4倍左右，因此，适量饮用酱香酒是有一定的预防心血管疾病的作用。
5、没有保质期，贮存时间越久，质量越好
酱香酒的品质随着老熟的程度而增加，储存年份越久，其酒精本身具有杀菌作用，它的酒质越干净，适合其中的微生物生长，因此口感也就更好。但是需要注意的时，超过15年的酱香酒，一般来说不宜直接饮用，而是作为调味酒存在。
6、酒精度科学合理
53度是酱香酒的常见度数，而这个度数，是其中的酒分子与水分子密切结合的最佳度数，游离的酒分子相对少，它对人体的刺激就比较少。
7、富含SOD等有效成分
酱香酒中存在一种对人体有益的成分，这就是SOD，它的功能主要是清除掉人身体中超出的自由基，一定程度上能够抗疲劳、抗病毒、抗衰老。
各位朋友，你还知道酱香酒的哪些好处或者感受，欢迎在评论区分享出你的经验。
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