中国素有“礼仪之邦”之称,正所谓有礼仪之大谓之夏。生活类包括五祀、高禖之祀、傩仪、诞生礼、冠礼、饮食礼仪、馈赠礼仪等。马上到了十一假期,每逢佳节中国都会组织家宴,商务宴等宴请活动。今天就给酒友们讲讲聚会、宴请时酒桌上的礼仪。
中国人注重人际交往,无论是工作还是生活都少不了组局,比如商务宴请、公司宴会、家人及朋友聚会等,无论是公司聚会局还是商务宴会,都讲究座位,酒桌上怎么坐呢?
地域不同,风俗不同,差异也是很大,小编为大家整理了不同酒桌局该如何座位,供酒友们参考!
传统中餐座位介绍
第1以“中”为尊:中心第1,突出主位。
第2以“右”为尊:从历史上到国际上都是以右为尊。
第3以“内”为尊:以房门的距离,内高外低。
第4以“佳”为尊:面门为上、观景佳、靠墙为好。
不同类型桌子前怎么坐
1.圆桌
主人坐在门口对面靠近窗户或背景墙的主位上;
帮着主人照顾客人的坐在主人对面,充当助手,照顾好宾客;
座次安排上一般“右为尊”,宾客按照主次依序坐在主人和陪同的两侧。
2.长桌
对于长桌而言,有两种坐法:
(1)欧式贵族习惯:
男女主人分作长桌两头,宴请宾客分列长桌左右;
男主人坐于主位,宾客以靠近男主人坐为尊;
女主人坐末尾,负责招待陪同。
(2)常用长桌坐法:
主陪与副陪坐于长桌中段,宾客列于两端;
这种坐法更为拉近距离感,适合家庭聚会、朋友聚会等场合。
不同场合如何坐
1.商务宴请
主陪坐中间,副陪坐对面,靠门位置,极为尊贵的客人坐在主宾两侧,右为上,副陪两侧坐三宾和四宾,也是右为上。如果还有其它客人,按照次序分别在三陪、四陪两侧落座。
2.公司宴会
老板坐主位,副总或组织饭局的部门领导应该坐在老总对面,以便及时领会领导意图。
老板旁边应该坐他带来的人事、财务等核心部门的经理及领导秘书,部门经理在副总两侧依次落座,员工再次之落座。
3.家庭聚会
家庭聚会可以随意一些,需要注意的就是必须分长尊。喜宴、寿辰、庆生、升学等重要的家宴就得遵守规矩了,长为尊,爷爷奶奶坐在主位上,孙子孙女坐在两侧,叔、伯、姑、婶等依次落座。
4.友欢聚
朋友聚会基本上就是两个原则,谁请客谁坐主位,主位定了,其他人按年龄大小在两侧依次落座。如果是非常铁的朋友,也可随意落座,吃好喝好,聊得开心才是最重要的。
中国人讲究礼仪,但是地域化差异比较大,欢迎酒友们评论区留言说说,你的家乡有哪些不一样的酒桌礼仪。