清酒入门,别有风味的日本清酒选酒攻略

作者:酒哥开评 更新时间:2023-02-27 02:00 阅读:686

在酒的国度里,有种酒被称为“用米做成的不可思议的液体”。它神奇到世界上没有两瓶味道完全相同,奇妙到可以随意搭配你想配搭的任何食物。


它就是清酒,日本的国粹。


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应该说清酒和日本酒是包含关系,就像中国酒不只是白酒,还有黄酒、米酒一样。日本除了清酒之外也有浊酒以及烧酒等酒类。


日本酒税法规定,清酒的酒精度不能高于22度,实际上以14-18度居多,在纯发酵酒当中,清酒的酒精度可能算是最高的了。但是仍然不能算入高度酒的行列之内。


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日本清酒有着各种有趣的酒名,这些酒的名字就可以活跃在很多场合,适时拿出一瓶应景的清酒说不定会有事倍功半的奇效,何不快来尝试尝试。


这支送给长辈,再适合不过了...


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最后这支酒就不解释了,你看着怎么合适就怎么送吧,哈哈!!!


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