湖北位于我国的中部地区,这里有长江贯穿而过,所以说境内有很多的糊,因此它也被称为“千湖之城”。
有好水自然就能酿出好的白酒,所以说湖北的好酒数不胜数,而且湖北因为历史原因,养成了一种独特的“早酒”文化,虽然这种文化现在已经慢慢淡了下来,但它确实是湖北白酒发展以及经济发展不可分割的一部分。
湖北的早酒文化放眼全国也是很“奇葩”的,但是每个地方都有每个地方的喝酒方式,我们不用过多的去讨论。那么喝早酒或者在其他地方喝酒,酒桌上都在喝什么酒呢?
很多人会觉得是湖北名酒白云边,其实湖北人的酒桌上很少有人会喝白云边,一方面是白云边属于兼香型白酒,这种白酒的特点就是会喝的人才喝得出个所以然,不会喝的没必要去喝白云边;另一方面是大量的外地酒攻占了湖北的白酒市场,刚好湖北人也想换换口味。
湖北人不仅不喝白云边,茅台也不喝,一方面是湖北人喝酒比较讲究,他们不喝贵的,只喝对的;另一方面是因为茅台价格贵,湖北人喝酒又频繁,经济上的压力会很大。、
所以说湖北人的反对这5款白酒比较青睐,经常出现在湖北人的酒桌上,来看看你喝过几款。
第一款:稻花香酒
白云边是湖北家喻户晓的白酒,但是这款稻花香大多数知道的都是老酒友,老酒友对这款酒的青睐度其实是超过白云边的,是一款很不错的口粮酒。
这款酒采用湖北上好的大米酿造,经过高温蒸煮之后,大米的那种绵柔性马上就体现了出来,香气也非常舒服,喝起来很甜,没有什么刺激感,口感也比较饱满,作为口粮酒是很不错的。
第二款:宝丰酒
湖北人对清香型白酒还是比较感兴趣的,但是他们青睐的清香型白酒不是汾酒,而是产自河南的宝丰酒,这款酒也是清香型白酒的代表之一,不管在以前还是现在,在市场上都有着很高的地位。
有着4000多年酿造历史的宝丰酒,曾经成为过我国的名酒,不仅在国内畅销,国外的销量也不错,口感也很不错,甘冽爽口,香气自然清新。
第三款:蒸台坤沙酒
这款酱香型白酒是最近刚走进湖北白是市场,对于湖北人来说,他们对酱香型白酒的认知好像不是很多,但是他们却对这款酒给出了很高的评价,因为刚刚说了,湖北人喝酒只喝对的,不喝贵的,也就是它的性价比很高。
产自贵州的它好像真的没什么名气,因为贵州的好酱香型白酒太多了。但是这款酒的酒厂资历很深,在茅台镇也算是“元老”了,酒厂建于1953年,一直到现在差不多70年了。从一开始到现在这款酒的酒质都非常的不错,秉承12987大曲坤沙工艺酿造,再与6年的基酒勾兑,整个酒体很老熟,口感上也很不错,而且还是1000ML的大瓶装,很适合经常喝酒的人,价格也才100多,没什么压力。
第四款:黄鹤楼酒
黄鹤楼酒是湖北老酒友最有情怀的一款白酒了,也是一款很有历史意义的白酒,与其说它是一款酒,不如说它是湖北发展的“见证者”,虽然现在名气小了,但是还是有不少湖北对它的青睐度很高。
这款酒的酒液非常的香醇,因为它采用的是纯粮固态发酵,酿造的时间很长,有着很不错的沉淀,喝起来很绵柔,从开始喝到喝完,到处都散发着粮食香,很不错。
第五款:王绍彬酒
性价比高的酱香型白酒一直都是湖北人的青睐,除了蒸台坤沙酒,这款王绍彬酒在湖北也有着很高的青睐度,对于喝酒讲究的湖北人来说,这款白酒品质差不到哪里去,价格贵不到哪里去。
确实,这款酒使用的勾兑基酒都是几十年前王绍彬老酒厂留下的,而且勾兑比例达到了80%,整个酒体非常的不错,很老熟,喝起来很舒服,醇厚的口感给人一种陶醉的感觉,而且这款酒只限量1000瓶,很不错,价格才几百,性价比很高。
好了,今天的文章就分享到这里了,湖北人青睐的这5款酒,大家喝过几款,可以在评论区留言分享。