Teeling帝霖作为一个重新出发的苏格兰蒸馏厂,拥有众多老年份原酒,推出了一系列高年份酒款,要说这款帝霖28年单一麦芽威士忌怎么样?作为2021年世界威士忌大赏评选的最佳21年以上威士忌,这款帝霖28年带来独特的爱尔兰威士忌口感体验,果香味非常馥郁。
帝霖28年威士忌价格:4300元
帝霖28年威士忌酒评酒体:波本桶 苏玳桶,46%,深铜色;香气:丰富的热带水果香气,芒果、榴莲、菠萝、白桃、香蕉、木瓜等清香,还有香草、干果、巧克力、烤杏仁的味道;口感:入口光滑细腻,跟闻香差不多的味道,丰富而细腻,大量的水果香甜及香草、辛香料味,很好的压制住了酒精;余韵:余韵悠长,带有清新的水果、淡淡的苦咖啡和烟草味道。
Teeling帝霖的历史可追溯至1782年,创立于爱尔兰都柏林,在老厂Cooley被宾三得利收购后,帝霖家族拿着16000桶威士忌原酒重新打造了帝霖蒸馏厂,并且以凤凰来表达复兴爱尔兰威士忌的壮志,不可否认,它成功了。
帝霖威士忌一鸣惊人,2014年建立新厂,2019年便在WWA世界威士忌大赏中一举夺魁,近两年几乎拿遍所有大奖,令其成为一家颇有神话色彩的酒厂,而这款帝霖28年单一麦芽威士忌,也接连获得2020年国际烈酒挑战赛金奖、2021年世界威士忌大赏最佳威士忌。
这款帝霖28年,是在1991年首次蒸馏,先在波本桶中熟成,然后转移至苏玳甜酒桶中完成熟化,令其充满浓郁的果汁味,给人一种安逸、幸福的感觉,所以要说帝霖28年单一麦芽威士忌怎么样?确实是一款很棒的高年份威士忌,平衡、清澈又不乏浓郁。