知道淡雅酱香并且记住这几个字，是因为郎酒的宣传。后来得知，今世缘推出的有清雅酱香酒。这次，我见到了和雅酱香酒，是贵州国和酒业有限公司的产品。
6月19日上午，“问鼎商都 豫见国和”国和（河南）酒业有限公司开业庆典暨贵州国和酒河南上市发布会在郑州正方元锦江国际酒店举行。来自贵州、北京、上海、成都、广西等地的专家领导及河南各地的合作伙伴200余人与近30家新闻媒体朋友齐聚一堂，共同见证了这一美好时刻。
据贵州国和酒业股份有限公司副总经理王珂琳女士介绍，国和酒业位于赤水河畔、茅台镇7.5平方公里酱香白酒核心产区，坚持恪守古法大曲酱香工艺，并全程由国内酱酒大师精心酿造勾调，匠心打造“国和”品牌，致力于将酒厂打造成为茅台镇核心产区高品质及以中国传统“和”文化为主题的酒厂，其主打产品有天和、地和、人和三款。
河南省酒业协会会长熊玉亮用翔实的数字表明，河南是白酒消费大省，也是国内除贵州以外最大的酱香酒市场。他认为，国和酒作为茅台镇核心产区“和雅酱香”白酒品类创领者，和河南的酒业市场相得益彰，这场“问鼎商都，豫见国和”上市发布会的成功举办，是国和酒新的起点，也开启了河南酒业发展新的航程。
国和（河南）酒业有限公司总经理赵欣在致辞中表示，国和河南公司将运用全新的经营理念、灵活的经营机制，以市场需求为导向，对国和酒在河南的市场运作给予全方位的谋划和布局，随时解决合作伙伴在市场运作中存在的问题，为客户在市场营销中保驾护航。
本次发布会，主办方还进行了一场别开生面的论坛环节。贵州省酒类产品质量检验检测院总工程师、高级工程师陈仁远，遵义市（仁怀市）酒业协会副秘书长、仁怀市政府酱香白酒专家库成员、仁怀市十佳酿造之星、高级勾调师罗吉洪、贵州国和酒业股份有限公司市场部总监彭雷先生与主持人一起，以访谈的形式从各自的角度对酱酒市场的未来发展、优质大曲酱香酒的品评标准以及国和酒未来的发展进行了深度探讨。
产品展示秀环节结束后，品鉴活动盛宴开启。来宾们频频举杯，深度交流，先后品鉴了国和系列产品人和、地和、天和等三款产品的不同风格与魅力。与会嘉宾表示，参加本场活动不仅学到了许多专业的酱酒知识，更深度了解了国和酒这一优秀品牌，收获满满。
近两年，酱香型白酒市场越来越火，公认的是茅台老大哥的带动是起因。但是酱香酒也是有许多细分的，比如茅台的香型你可以无限接近，但是你学不了，人家被称为“茅香”。后来又有了淡雅酱香、清雅酱香和今天的和雅酱香。这么多香型中，你喝过哪些？来分享一下感受吧。（宋健）
