365project是自由设计师Peggy所做的一个葡萄酒艺术的手绘创作，每天完成一副作品，坚持了一年。她用自己的方式记录进入葡萄酒世界的2016，这是一个一天一瓶的马拉松，但她一直相信，积累是件非常有趣的事情。
Peggy手绘的葡萄酒绘画作品带给人的视觉享受，亦如同葡萄酒以无法言喻的方式触摸我们的心灵。
譬如，有些作品博大雄伟、充满力量，彷如回味一杯萃取了橡木桶味的丹魄美酒；
欣赏另一些优雅温和的绘画，亦如年轻的巴贝拉葡萄酒在唇齿间的感受；
还有一些艺术表达则以含蓄深沉、充满智慧以及高度的完美为标志，让人立刻产生了想喝一杯基安蒂酒Chianti的欲望。
因此，在她的画笔之下，仿佛所有的醇美佳酿，都转变为深具灵性的杰作。
缘 由
Amanda:最初是什么原因，开始有了葡萄酒手绘的想法呢？
Peggy:其实从我大学时候开始，就一直想做365project，但当时并没有找到很好的素材来做这样一个项目，之后来到上海，喝葡萄酒的同时认识了很多有趣的朋友，给了我很多灵感，我开始想把美酒和艺术这两个生活中美好的事物关联在一起，于是有了创作的灵感。
Amanda:每天每一幅作品你会画多久？
Peggy:我会用3到5小时 ，但是可能一整天都在构思去完成每一幅画作，而有时候我在飞机上，来不及画的时候，会画一些线条画，因为很难保证每天都有足够的时间来手绘。
创 作
Amanda: 在365project中，能谈谈你最初最后的创作，以及个人最喜欢的作品吗？
Peggy:这瓶手绘的酒是：Giuseppe Quintarelli。是我手绘的第一瓶酒，所以你会看到我写了：365 Bottles to go！
这一瓶Amarone della Valpolicella 喜欢意大利酒的朋友都很熟悉。学习WSET 3级的时候认识了班长，他用这样一瓶酒给我打开了意大利的门，让我一直心存感激。第一瓶，就献给酒徒行者， 献给班长。
Peggy：这是手绘的第311瓶：Nikolaihof Riesling Vinothek 1995，这可以说是我喝过最特别的wachau雷司令了！ 1995年的葡萄，在传统的大木桶里陈了17年。2012年，这17岁的大姑娘终于出来见人了。庄主觉得时机成熟， 于是装瓶上市！真是大师之作，每喝一口都想鞠一躬！完全在嘴里爆炸，后来侍酒师才告诉我们这一支是极少数的帕克百分白。
Peggy：这是去年12月27日的画作，快接近尾声的第360瓶酒： Domaine Lucci Blush Domaine Lucci Blush 2015。怎么形容这一款呢， 最匪夷所思的婚姻，也许会缔造意想不到的组合。带皮带梗的长相思+放血法的桑乔维塞和merlot，没错， 这酒是粉红! 所有的手都在试图抓住这个味道， 这个感觉...
Amanda：到现在，365Project顺利完成了，那你会接着再画吗？
Peggy：每天画， 那些快乐的时光又一点一滴的回忆起来，是一种羁绊与美好， 我想就这样一直画下去吧。其实在365Project开始没多久，就收到了一场赌局的邀约，这其中的一位“魔鬼”不相信我能坚持每天画一幅，于是开始打赌，若我画完，他便愿意再召集11个小伙伴，一起来买一瓶DRC的RC来喝。所以，我最近所画的就是这场赌局中有12位“魔鬼”。
我坚持365Project，其实初衷是：若是能用我自己的方式，让更多的朋友喜欢上葡萄酒，对葡萄酒感兴趣，我就真的很开心了，好喝的酒我会一直画下去....结束，不过是另一个开始。
欣 赏
Amanda：大部分你画的酒都是因为你爱喝它，那抛开创作，你有自己特别欣赏喜欢的酒标吗？
Peggy：有啊，这支酒的酒标以色粉画的形式，俏皮呈现了一张女人的脸，我很喜欢这种表现形式，你看到的照片，是在一个佛罗伦萨一个饭店里拍的， 饭店的墙上画的是意大利名庄的代表酒款， 我是看到自己心仪的酒标了， 就去合影。
Peggy：这支是以生物动力法酿造的自然酒，是奥地利的著名自然酒酒庄，酒标很直白也很简单，我很欣赏这样的酒标，与我崇尚极简的审美是完全符合的，且它非常好喝，是一瓶符合自然葡萄酒期待的佳酿，很有生命力，它是鲜活的， 直抵心灵。
完成这一期的采访，有句话让我印象很深刻，Peggy说：“要活出自己的天赋，一心一意的坚持，一心一意的走下去，否则一定会觉得少了什么。”
品乐侍酒订阅号：pinorpinor
