在英国啤酒上标出original bitter 或是 english premium bitter，实际上是经典啤酒的意思，因为在英国有很多人认为bitter才算得上真正的啤酒。john smith’s bitlter(约翰史密斯苦啤)则是一款正宗的英式传统啤酒，上世纪90年代在英国是最受欢迎的英式啤酒。
经典的广告
“yorkshiremen love it” 这句经典的广告标语使得john smith’s bitter 一直是在20世纪90年代中期英国销量最高的艾尔啤酒。2012年john smith’s bitter在英美苦啤销售榜排行榜上排名第六位。
从70年代起，以“约克郡的传统”为号召，取得了很好的效果，但后来这一做法被诸多啤酒商采用，虽然带来的效果使这种对于追求传统的诉求不再能唤起消费者对约翰·史密斯啤酒的特别注意，但是这一创意却成了广告学上经典的案例。
二十一世纪john smith’s配合赛马比赛有推出了 “no nonsense”新的经典口号。
john smith’s 酒厂
john smith’s 酒厂来自于英国的北约克郡，1847年john smith收购当地的著名酒厂创始于1778年的backhouse & hartley 酒厂，并将将其改装成了现代化酒厂，在19世纪50年代到60年代英国全国铁路贯通的背景下取得了重大的成功。之后在阿姆斯特丹(1883年)，巴黎(1884年，1887年)，安特卫普在伦敦(1885年)和其他两个欧洲在公开比赛中夺得六面。到了19世纪末公司的年产量达到了15万桶更是成为了全国个拥有实验室的酒厂。
二战后迅速成为了全国地区的啤酒制造商之一，1948年开始了出口业务，1953年公司上市，1970年在全国已经拥有超过1800家的酒馆，1995年酒厂被scottish&newcastle合并， 2008年又被喜力合并为喜力英国，虽然酒厂早已不是立的运营，但是仍然保持原有的厂房和设备生产。
品尝
john smith’s bitter入杯后可激起漂亮的泡沫，白色的泡沫在棕红色的酒体只是可以保持很长的一段时及，酒体散发着焦糖麦芽的味道，入口沙口感适中，酒体轻盈，苦味与传统苦啤相比比较温和，略带一点烟熏的味道，非常的顺滑，因为是英式的苦啤苦味并非来自于啤酒酒花所以也没有什么酒花味。
