北纬30°主要是指北纬30°上下波动5°所覆盖的范围
北纬30°是一条神奇而又奇特的纬线
它既是地球山脉的最高峰所在地
又是海底最深处的藏身之所
在这条纬线附近
古埃及、古巴比伦、古印度、古中国诞生了
金字塔、空中花园、三星堆、玛雅文明等
至今都在历史长河中熠熠生辉
在这条纬线附近
有钱塘江大潮、安徽的黄山
四川的峨眉山...
这里,不仅自然景观奇绝
还是自然赋予的得天独厚的“黄金酿酒带”
茅台、五粮液、泸州老窖等历史名酒
不约而同地集中在了这个地带
同样,处于这个地带的亦有
产于红川镇的红川酒
那么,这条神奇的地理纬线
为什么会被称为“黄金酿酒带”呢
以小见大
让我们走进红川来给这个问题找一个答案
关于气候
红川镇处于亚热带和温带的过渡地带
平均气温12℃
年平均降水量706毫米
气候温和、四季分明
日照充足,无霜期长达230天
是古微生物酿酒菌群的绝佳容器
关于位置
红川镇地处浅山丘陵地区
地势南高北低
境内最高山峰海拔1721米
最低海拔986米
这样的海拔地带
是天然的氧吧
是让人心驰神往的浪漫天堂
空气中的负氧离子可以强化和激活人体生理活动
亦是红川“生态酿酒”理念的奠基石
关于水源
北纬30°经过了
尼罗河三角洲、西亚两江等流域
诸多河流区域的奔流不息
为酿酒提供了丰富的水资源供给
而红川镇
甸河呈弧形半包围着酒厂
甸河段系嘉陵江支流
西源出甘肃天水市平南南川
多年来,它滋润了红川绿洲
轻淌在红川的每寸土地
用每一滴富含着钙、钠、钾等
矿物精华和微量元素的水
成就了红川酒的绵柔与甘甜
北纬30°
是大自然给予我们的绝佳酿酒带
它也是历代酿酒手艺人
不断摸索、尝试的结果
但是,未来依旧长路漫漫
红川人将继续遵循自然规律
坚持古法酿酒工艺
并在此基础上
不断创新发展、超越突破
让红川酒香浓浓地飘散在这北纬30°的黄金酿酒带中