在白酒界,公认茅台老大,五粮液老二,为何老三是谁却众说纷纭

作者:澄子爸爱美食 更新时间:2023-03-03 02:42 阅读:548

在白酒界,公认茅台老大,五粮液老二,为何老三是谁却众说纷纭


在超市买酒的时候,相信很多酒友都出现过这么一个情况,那就是不知道该选什么好。这主要是因为现在白酒种类真的是五花八门,可供选择的太多了。


但是如果你要买酒送人,那就太简单了,首选一定是茅台和五粮液。这2款酒的印象力已经深入人心,一个老大,一个老二。


在白酒界,公认茅台老大,五粮液老二,为何老三是谁却众说纷纭


茅台、五粮液的地位无可厚非,但是抛去它俩,谁才是“白酒老三”呢?


关于这个问题,酒友们也是众说纷纭,纷纷为自己喜欢的酒投票。结合大家的看法,笔者也是总结出来了3款呼声最高的酒,你觉得谁能坐稳第三把交椅呢?


第一款:剑南春


这也是呼声最高的酒了,毕竟大家常说的“茅五剑”,指的就是茅台、五粮液、剑南春。


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不仅是川酒六朵金花之一,早在唐朝时期,它就已经是当时的国酒。所以无论是如今的品质,还是曾经的历史,再或者所拥有的的成就,剑南春都没得说。


其中剑南春旗下的水晶剑,更是在中端白酒市场一家独大,过硬的品质,不错的名声,让它的呼声也是居高不下。


第二款:汾酒


每当说起汾酒,多数人第一印象就是黄盖玻汾,因为这款酒在低端酒市场是妥妥的“王者”。


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汾酒作为清香型白酒的鼻祖,它的实力自然不用多说。而它一直都走低端白酒市场,实在的价格也是深受酒友们的喜爱。


虽然便宜,但是酒质上是一点都不忽悠。不仅是纯粮酿造,酿造工艺也非常传统,这也从根本保证了酒水的品质问题。在如今这个勾兑酒肆意妄为的酒水市场,汾酒的所作所为,就两个字“良心”。


第三款:泸州老窖


同样来自四川,加上曾经是四大名酒之一,其分量也是绝对不能小觑。


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虽然泸州老窖如今的名气可能没有剑南春大,但如果比酒质,孰强孰弱还真不一定。泸州老酒独特的窖香味,在浓香酒市场也是首屈一指,这可不是什么酒厂都能模仿出来的。


而且泸州老窖现在注重线下铺店,随处可见的直营店,也无形中加深了人们对品牌的记忆。再加上“四大名酒”的头衔,泸州老窖的呼声也真不小。


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如今这3款酒也都是在自己的领域闪闪发光,各自有各自的特色,各自有各自的特点。所以也是众口难调,没有绝对的“老三”。


而且话说回来,人家茅台、五粮液数一数二,同为传统白酒再评某款是老三,也许人家也不愿意呢?都说酒有百味,自己喜欢喝什么,什么就是老大,也不需要什么老二、老三等。


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虽说这些酒品质都很好,但多数都有一个小问题,就是价格偏高。招待送礼还行,自己当口粮喝多少有点为难钱包,因此找到一款平替是每个酒友都希望的。


如果你也有这样的困惑,那可以看看下面这款酒。酒厂历史已有百年之久,100%纯粮酿造不仅保证了酒水品质,传统的酿造工艺还使它的口感格外地道,因此它的口碑一直不错。


风云酱父 封藏


与茅台酒同根同源,更有“小茅台”之称的53°大曲坤沙酒。


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这款酒由老茅台厂长李兴发,和儿子李长寿(茅台特级酿酒师)共同酿造。尊选传统“12987”酿造法,严选贵州特有红缨子高粱。


说起李兴发,他不仅是当初改良茅台酒酿造工艺的关键人,还是酱香酒三大典型体的发现者。茅台酒也因为他,得到了酒质和产量的双提升,可以说茅台酒能有如今的地位,李兴发功不可没。


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后来他同儿子共同酿造的这款酒,酿酒要求也是十分苛刻。为期1年酿造的基酒还要先窖藏5年,再通过加入酒厂传承的12年老酒,帮助酒体进一步提香。


也正是因为这样,这款酒挂杯明显,酒花久聚不散。开瓶酱香四溢,入口幽雅细腻,下咽暖而不燥,清新的花果香和粮香味交替而出,落口回味悠长,喝着十分过瘾。


你觉得谁才应该是“白酒老三”呢?


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