茅台镇酒,一直都是天使与魔鬼结合的代表,让好多无知者闻风丧胆,见到茅台镇,眼睛闭着说就是科技酒,不能喝!还能让好多无知者无所畏惧,看见三十年老酒只要几十一斤,就囤一车库!世界本就是这样,什么人都有,才有丰富多彩的市场经济。
我很久没有沉下心来,写文章了。其实我一直跟酒友强调了,我的微头条,随便看看就好,只为了迎合头条兴趣,博流量的。但是,我的文章、视频,很久才出一期,绝对都是说得真心话,不跟你们玩套路博流量,把我从酒厂、酒商、消费者所能看见接触的事情,能说的都告诉你们。
我不喜欢出品酒的文章和视频,一,水平不够,说不出十三香的感觉,只会,真好喝,真舒服;二,品鉴这些大厂嫡系酒,真的没什么好品鉴的,我拿杯水也能跟你们背书,说得香飘万里!大厂嫡系酒,每一款出来,人家酒厂那么多调酒大师,品酒大师把关,用不着我来评价,买市场认可的价格就行了。我这人懒,极简主义,喜欢搭顺风车。
真正的水平,应该体现在区分在茅台镇酒,这些没品牌价值只衡量性价比的酒上面!可惜头条那么几个真有水平的没人敢说镇酒,看了一些说镇酒的,眼睛睁不开,都是利益驱使。给钱了就说好,不给钱就拼命贬低来博流量博好感,没有一点节操。我是做镇酒的,群里不少人问我关于镇酒的事情,我给大家讲一些小案例,分析分析。
综合小案例:
1、客户,开门就问,你做的是金窖酒厂的酒?我说是,怎么啦,听过还是喝过?对方答,我买过一些金窖的酒糟窖藏老酒,还不错,所以听你说你这是金窖的酒,我有好感。然后给我发了他买的酒图片,一看就是木屑泡着酒瓶,2010年的老酒,四百一箱,还要问我这酒到底好不好,我就发回酒厂让他们看看这里面灌的是什么酒,后面省略,不说了就。
2、还有人说你这金窖酒厂的酒,好啊!为什么?这是为茅台习酒提供过基酒的厂,我说这都不知道哪一年的事情了,你再往前追溯一下,还跟茅台一家呢,听听就行了,别当个事说。对方恍然大悟,噢,那这酒不行,不能买了。我此时不知道是想抽自己嘴巴,还是想抽对方一个耳光,哈哈哈。
3、还有问我最低端的红赤粮什么构成,我只要一说碎沙坤沙混调的,立马就来,就这个酒还卖几十一瓶?我买的20年坤沙才这个价,也太贵了。我以前遇到这种人还解释一下,现在只要说这个,我只想说,你有多远走多远,别来我这儿,我知道这种人无可救药的,说多了就是浪费时间!
总结一下镇酒,为什么这么臭还这么多人愿意买?不觉得很蹊跷么?喝多了酱酒,你就会发现,真的好喝的酱酒,性价比高的酱酒,还真在茅台镇!透过现象看本质,分析一下酱酒成本,酒厂每年都会卖当年的新酒,坤沙在40一斤左右的价格,为什么要左右,那就是酿的酒,也分三六九等的。同样是坤沙,好的与差的天差地别!那些差的坤沙酒,还不如好的碎沙酒呢。新的坤沙酒口感很差,没法变成成品酒出售的,都要分级摆放,然后勾调,沉淀,再卖市场。
很多人玩透过现象看本质,张嘴就来不就是几斤粮食的成本么,十几块钱一斤撑死了,都这么能耐,怎么不说这就是酒精跟水的混合物呢,十几块钱都不用,一块钱一斤撑死了,现在看文章用的手机,不就是一块玻璃加点铜铁硅皮么,十块钱一斤撑死了,花什么几千去买,太暴利了!一棵树上长出来的枣,歪瓜裂枣几毛钱一斤,正常枣8块钱一斤,优质大枣几十块钱一斤,怎么这群人这时候不去搬理,都是一棵树上长出来的,一样的成本,凭什么大枣就卖这么贵?都是特别简单的道理,类比思考一下,不要双标。
案例中都可以看出,讲故事是现在卖镇酒最重要的手段,讲到编故事的人,自己都信了!重要的事情重复说!买茅台镇酒,千万别买故事,买包装,只看酒质+价格,也就是性价比!故事包装锦上添花的事情,有肯定比没有要好。酱酒用来铺市场的,没有多少好酒的,这是酱酒的历史决定的。继续透过现象看本质,好酱酒的两大因素,1,优质的基酒,2,年份老酒!酱酒也就近些年才开始火的,这一波,消耗了太多的老酒了,为什么大厂降质,就是基酒老酒都跟不上了!只能用更次一些的,那就是没原来好喝的原因,价格反而翻倍!自己喝,这些还有啥意义?
抛开酒质说年份,就是偷换概念耍流氓!这是我一直强调的。给大家举个简单的例子,飞天茅台是5年的基酒,青花郎用的是7年的基酒,君品用的是。。。。不想多说,只想问,是不是5年基酒的飞天,吊打那些十几二十年的酒?男人不是都喜欢足球么,巴西队u15的队伍,是不是还能稳稳胜过中国成年的国家队,年份,只是加成在优质身上,一坨翔很多人竟然指望放个十年八年,就能变成香馍馍了,这就是人性!只要故事说得好,价格便宜,都会有人上!
大厂的工艺水平,环境,管理等注定了他们的成本很低,同样身处茅台镇,飞天只要5年的基酒就能稳稳胜过其他茅台镇酒厂能搞出来最好的酒,但是大厂同样不会卖性价比,赚的就是这种领先于社会平均生产力的钱,市场规则。镇酒里面真有不少优于飞天的好酒,但是都是用十几年的老酒做基酒,再加老茅台等各种老酒,才能堆出这种感觉来,注定铺不了市场。比如我的顶茅,这是金窖最好的酒,成本高就算了,没多少存量,就那么几十吨酒,拿来做市场,铺货还没开始,酒就没了,这就是茅台镇现状!这还是金窖这种大酒厂了,不少小酒厂,可能都搞不出这种酒出来,但是对外都是吊打飞天。这也是镇酒臭名远扬的原因。
二三十年的优质老酱酒,对每个酒厂来说都是宝贝,价格昂贵,搞清楚真实的情况,就不会交那么多智商税!我也一直说的,学费可以交,玩酒喝酒,都是烧钱的,但是不要交智商税,那些一看就有问题的酒,还是贪心那便宜的价格,上当的人络绎不绝。这也是骗子多的原因嘛,因为傻子太多了,骗子不够用!我卖镇酒,每次都把真实的情况介绍给你们,好的不好的,都说一下,明明白白的,不管你们喜不喜欢,客观事实就是这样的,然后你们信我,就买,不信,我又不拉黑你们,该撸你们的大厂酒继续撸!买镇酒,现阶段真的是,只能买信任,我看得太多太清楚了,正常消费者,你们是看不清的,只能跟对人!这就是镇酒无奈的现状!
我王多鱼做人做事的守则,亏良心的买卖不做,积阴德的事情多干,但是既然卖酒,我也付出了,那就理应挣点碎银子,乐呵呵地吃饭喝酒看美女。我给酒友的承诺:多鱼出品,必属精品!