为什么在古代叫吃酒,而不叫喝酒?听完行内人的介绍,长知识了

作者:用户106196607774 更新时间:2023-03-03 07:52 阅读:612

虽然我们常说,语言也是一门艺术,但是大多数的人都觉得人人都会说话,这没有什么好稀奇的。其实它里面的内涵是博大精深的,如果你深入的了解你会发现他非常的有趣,比如说我们大家经常做的一件事,“喝酒”。喝酒是生活中再普通不过的事情了,日常亲友聚会工作应酬都会喝酒。不过对于喝酒,你知道它在古代的叫法吗?


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其实,对于茶和酒,古人向来都爱称为吃茶、吃酒,所以我们现代人最热爱的喝酒,就被古人称之为“吃酒”大,也许多数人以为这只是古今差异或者是古代汉语和现代汉语的差别而已,其实不然。那么今天我们大家就一起了解一下,为什么喝酒在古代被叫“吃酒”?下面我们一起解一下。


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不知道大家对武松这个人物熟不熟悉,他很爱喝酒,想当年,武松在山脚的小饭馆豪饮十八碗,这般一口饮尽的英雄气概,一直为后人称道不已。所以他也有一段关于喝酒的话,关于原话是这样的:武松吃了道:“好酒!”又筛下一碗。恰好吃了三碗酒,再也不来筛。注意了,这里说的是“吃酒”,而不是“喝酒”。


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想必细心又爱喝酒的酒友应该都发现了,在很多古装剧和历史记载中,我们都能听到这样的说法。不仅是武松,水浒传里面将喝酒说成“吃酒”,就连《红楼梦》里,林黛玉评价贾宝玉,也说“是好吃酒看戏的”。就算是今天,在江浙沪很多地方的口语里,吃喝的概念依旧通用,那为什么会出现吃水、吃茶、吃酒这些词呢?


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说实在话,这也跟咱们华夏民族的酿酒史有关联。在古代,我们的酿酒技术没有今天这么高,酒糟、酒底和酒是在一起的,很多地方的酒确实是吃的,而不是喝的,因为有干的部分。再加上酒是粮食酿造的,所以古代人们会把酒底也吃掉。因此古代就出现了吃酒这个词,就像我们吃饭一样。古代很多场景说筛酒和温酒,而不是斟酒。因为要通过筛的程序去掉这些杂质。


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尽管明清以后,酿酒业比较发达,酒精度升高,酒糟被滤掉,但是吃酒和筛酒的说法还是沿用,所以这就是为什么古代人会说“吃酒”的原因了。看完介绍,不知道大家是不是也明白原因了呢?大家可以在下方发表自己的评论,看看你有什么不同的见解。



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