为期五天的2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛于8月25日在山西汾阳顺利结束,几天来,来自59个国家和地区的1748款酒类样品逐一接受了来自29个国家和地区的104名专业评委的评选,最终评选结果将于9月6日进行发布。
在本次大奖赛活动期间,作为东道主主办地的龙头企业——汾酒安排了一系列丰富多彩的活动,一直在为推广中国白酒文化、向世界展示白酒魅力鼓与呼。
此次大奖赛,世界烈酒行业大咖云集,也是一个向国际权威人士、进口商和经销商展示清香型白酒产业和产品的绝佳机会。在日程安排中,大赛组委会特意安排了实地参观汾酒博物馆、汾酒老作坊、原浆汾酒展示中心等活动项目,让参会的国内外来宾切身处地的感悟到白酒之美、汾酒之醇。
比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席卜度安.哈弗在接受采访时说:“中国的白酒酿造工艺是如此的复杂和博大精深,如果不切身来到中国,切身感受,我是无法想像的。”
汾酒历史文化底蕴深厚,在白酒行业独树一帜,是“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”,汾阳杏花村汾酒酿制技艺更是国家级非物质文化遗产。千百年来,这种酿制技能并以师徒相延的方式代代传承,并在创新中不断发展,在发展中不断创新。
汾酒作为“国酒之源、清香之祖、文化之根”,常被大家用来勾调各种鸡尾酒,就因为汾酒在加入其他饮料之后,口感清香幽雅,既能满足大家饮酒的激情,又能迎合人们对时尚越来越高的追求感。比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛总经理提艾利.汉斯提到清香型白酒在国际上能很好推广,其中很重要的一点就是——“它是鸡尾酒的好伴侣”。
在8月24日大奖赛评酒之余,汾酒还举行了一场别开生面的鸡尾酒创意品鉴挑战赛,中外选手同台竞技,一起玩转白酒、嗨翻全场。五位选手刘浩、王锦霞、Ian Burrel(英国)、Paul Mathew(英国)、Ulric Nijs (比利时)分别获得了:最佳技术奖、最佳创意奖、最佳表现奖、最佳口感奖和最佳魅力奖。
“一百年前,汾酒走向世界;一百年后,世界回到汾阳。”如今汾酒借助比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛这一平台,不仅让外国来宾亲自了解和体悟了汾酒酿造技艺的博大精深,也让汾酒再次续写了美丽篇章,惊艳了全世界。
在2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛闭幕仪式上,下届大奖赛举办地巴兰基亚市正式接旗,巴兰基亚市位于哥伦比亚的北部海岸,那里有传说中美丽的加勒比海,有世界上最美味的朗姆酒和白兰地。2020年8月18日至21日,国际烈性酒专家评委们将齐聚巴兰基亚,再掀世界烈酒浪潮。